タグ:パン教室 ( 77 ) タグの人気記事

自家製酵母で抹茶大納言のミニバゲット、ネギチーズ

<6月自家製酵母単発レッスン>
自家製酵母のレッスンでした。
ポーリッシュ法を元にゆるい生地で作るパン。
高加水の部類。
f0329586_21180549.jpg
しっとり、ジューシーでした。
抹茶の香り、抹茶の味が全面に出ていて、食べやすいバゲット。抹茶って美味しい。
更に抹茶と少し甘い大納言の相性の良さはド定番。
しっとりの生地もとっても合います。クラストが美味しいのは自家製酵母ならでは。
f0329586_21184068.jpg
ネギチーズは次回レポします。
ネギチーズも美味しかったです。
f0329586_21194966.jpg
しつこく夕陽。だってキレイ。

●京の一言●
自家製酵母も焼くと止まらない。

天然酵母パン教室JDL 
パンコーディネーターアドバンス
牧京子
http://jdljdl.com
検索エンジンからは JDLJDL と2回JDLを入れて検索してね053.gif

↓↓↓
日本ブログ村のランキングに参加しています。
よろしければ、ぽちっぽちっと押してください!応援よろしくお願いします。



///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
↓↓↓天然酵母パン教室JDLはクスパ掲載教室です。
料理教室検索クスパパン教室ナビ


2018年3月より全国で数少ないあこ天然酵母認定教室となりました。
本格的にきちんとあこ天然酵母を学びたい方、ご興味ある方はぜひホームページに遊びにきてください。
10年の歳月を経て、作り上げてきた教室です。
技術も理論も学び、飽きない!効率よく作りやすい!ご家族に好評!味わい深くて美味しい天然酵母パンをご家庭で上手に焼こう。
パンを焼くことはもちろん、優雅にランチもお楽しみに・・・。



[PR]
by kyogg | 2018-06-27 21:22 | JDLレッスン | Comments(0)

自家製酵母でクレームダマンドミニショクパン、全粒粉のソフトフランス

<6月自家製酵母クラス>
夏至が過ぎ、太陽が沈むのが随分遅くなりましたね。
きれいな夕陽を見ることができる日が多くてとっても嬉しい今日この頃です。
空好き、雲好き、夕陽好きとしては、欠かせない季節。
きれいな空を見ると写真を撮らずにはいられないタイプ。
でもびっくりなことに、娘も全く同じ空好きタイプということがわかりました。
なんとも神秘で広大で美しい空にいつも心ときめきます。
f0329586_20592643.jpg
色鮮やか好きとしては、色ものテーブルコーデはしっくりします。
大きい紫陽花のおかげで映える!!

クレームダマンドミニ食パンの写真をまともに撮らない間にレッスンが終わってしまいました・・・。
惜しかったです。
贅沢なパンです。
アーモンドプードルがたくさん入る。
f0329586_21001956.jpg
デザートは山形のさくらんぼのせゼリー。
さくらんぼって美味しいですよね。やっぱり山形です。
f0329586_21053310.jpg
全粒粉のソフトフランスは1センチにコンカッセして、クルトンに。
大量にできます。そして癖になる美味しさ。
サラダ油でじっくり焼き焼きして、クレイジーソルト・パセリ・バジル・パルメザンチーズで味付け。
あとは乾燥させておけば日持ちもします。
サラダのトッピングにもスープにも何でも合う~。
我が家はお菓子みたいにおつまみになっています。

ぜひ。

●京の一言●
そのまま食べても美味しい、アレンジも美味しい。
f0329586_21082605.jpg
天然酵母パン教室JDL 
パンコーディネーターアドバンス
牧京子
http://jdljdl.com
検索エンジンからは JDLJDL と2回JDLを入れて検索してね053.gif

↓↓↓
日本ブログ村のランキングに参加しています。
よろしければ、ぽちっぽちっと押してください!応援よろしくお願いします。



///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
↓↓↓天然酵母パン教室JDLはクスパ掲載教室です。
料理教室検索クスパパン教室ナビ


2018年3月より全国で数少ないあこ天然酵母認定教室となりました。
本格的にきちんとあこ天然酵母を学びたい方、ご興味ある方はぜひホームページに遊びにきてください。
10年の歳月を経て、作り上げてきた教室です。
技術も理論も学び、飽きない!効率よく作りやすい!ご家族に好評!味わい深くて美味しい天然酵母パンをご家庭で上手に焼こう。
パンを焼くことはもちろん、優雅にランチもお楽しみに・・・。


[PR]
by kyogg | 2018-06-27 21:07 | JDLレッスン | Comments(0)

自家製酵母でクレームダマンドミニ食パン、全粒粉のソフトフランス

<6月自家製酵母クラス>
6月も終わりに近づいてきましたね。
そろそろ夏を意識したパン作りをしていかなくては。
今週は自家製酵母。
f0329586_14194447.jpg
クレームダマンドミニ食パンの全体像を写真に撮らない間にレッスンが終了してしまいました。(涙)
f0329586_14203530.jpg
おかずも紫を意識。
自家製酵母のパン作り、柔らかいパンは柔らかく、ハード系はクラストの美味しさが光るように意識しながら
作ります。
あこ酵母とはまた違った美味しさあり。
あこ酵母が続いていると、自家製酵母との違いがよくわかります。
f0329586_14211831.jpg
我が家のハナミズキ。咲きすぎ。(笑)
密集しすぎ。(笑)

●京の一言●
久しぶりにパンパーネの湯だね食パンを食べました。もっちり美味しい。

天然酵母パン教室JDL 
パンコーディネーターアドバンス
牧京子
http://jdljdl.com
検索エンジンからは JDLJDL と2回JDLを入れて検索してね053.gif

↓↓↓
日本ブログ村のランキングに参加しています。
よろしければ、ぽちっぽちっと押してください!応援よろしくお願いします。



///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
↓↓↓天然酵母パン教室JDLはクスパ掲載教室です。
料理教室検索クスパパン教室ナビ


2018年3月より全国で数少ないあこ天然酵母認定教室となりました。
本格的にきちんとあこ天然酵母を学びたい方、ご興味ある方はぜひホームページに遊びにきてください。
10年の歳月を経て、作り上げてきた教室です。
技術も理論も学び、飽きない!効率よく作りやすい!ご家族に好評!味わい深くて美味しい天然酵母パンをご家庭で上手に焼こう。
パンを焼くことはもちろん、優雅にランチもお楽しみに・・・。


[PR]
by kyogg | 2018-06-24 14:26 | JDLレッスン | Comments(0)

あこ天然酵母でオレンジブリオッシュ、ブレッチェン

<6月あこ酵母スタイルクラス>
日曜日。にぎやかに??長閑に日曜のレッスンでした。

我が家の紫陽花がかなり良い色になり、テーブルコーディネートしてみました。
テーブルクロスも紫にしてみましたよ。
なかなか良い感じの色合い。
f0329586_10345527.jpg
今回もブレッチェンでホットドッグ。
もちもちのブレッチェン、焼き立てはクラストがかりっとしていてまた美味しいです。
お米の甘さってすごい。パンのうま味、甘みをしっかり出してくれる素敵な材料です。
f0329586_10361993.jpg
お弁当にも重宝。
また焼こう。
f0329586_10371919.jpg
紫陽花、大ぶりのお花はとっても好きです。
色が綺麗なので、つい絵も描きたくなるような色彩。
f0329586_10382027.jpg
また来年も上手に咲いてほしいなぁ。

オレンジブリオッシュ、ブレッチェンのレッスンはあと数回。
次回はオレンジブリオッシュのレポでもします。

●京の一言●
美味しいパンで朝ごはん、これ一番幸せ。

天然酵母パン教室JDL 
パンコーディネーターアドバンス
牧京子
http://jdljdl.com
検索エンジンからは JDLJDL と2回JDLを入れて検索してね053.gif

↓↓↓
日本ブログ村のランキングに参加しています。
よろしければ、ぽちっぽちっと押してください!応援よろしくお願いします。



///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
↓↓↓天然酵母パン教室JDLはクスパ掲載教室です。
料理教室検索クスパパン教室ナビ


2018年3月より全国で数少ないあこ天然酵母認定教室となりました。
本格的にきちんとあこ天然酵母を学びたい方、ご興味ある方はぜひホームページに遊びにきてください。
10年の歳月を経て、作り上げてきた教室です。
技術も理論も学び、飽きない!効率よく作りやすい!ご家族に好評!味わい深くて美味しい天然酵母パンをご家庭で上手に焼こう。
パンを焼くことはもちろん、優雅にランチもお楽しみに・・・。



[PR]
by kyogg | 2018-06-19 10:42 | JDLレッスン | Comments(0)

あこ天然酵母で食パン


週末、あこ天然酵母の食パンでサンドイッチモーニング。
f0329586_10204582.jpg
パンって茶色いので写真撮る時の色を太陽光の明るい感じに変えてみました。
色がきれい。
あこ酵母で食パンを焼いて香り充満。
f0329586_10215241.jpg
焼き立てをカットしてみると、シルキー肌。
f0329586_10224458.jpg
焼き立てでもスライスをきれいにカットです。
f0329586_10230910.jpg
家族の好きなハムサンド。
お野菜と粒マスタードも忘れずに。
f0329586_10233699.jpg
見るだけでも良い香りがしてきそうなもっちもち食パン。でサンドイッチ。
f0329586_10242408.jpg
美味しかった~。
半斤すぐに終了。
あこ酵母の焼き立てってしっとりもっちりで美味しいです。

皆さん、家であこ酵母のパン楽しんでますか?

●京の一言●
JDLのホームページにランチ背景のアルバムを作ってみました。
まだ途中ですが徐々にうまくアップロードしていきます。

天然酵母パン教室JDL 
パンコーディネーターアドバンス
牧京子
http://jdljdl.com
検索エンジンからは JDLJDL と2回JDLを入れて検索してね053.gif

↓↓↓
日本ブログ村のランキングに参加しています。
よろしければ、ぽちっぽちっと押してください!応援よろしくお願いします。



///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
↓↓↓天然酵母パン教室JDLはクスパ掲載教室です。
料理教室検索クスパパン教室ナビ


2018年3月より全国で数少ないあこ天然酵母認定教室となりました。
本格的にきちんとあこ天然酵母を学びたい方、ご興味ある方はぜひホームページに遊びにきてください。
10年の歳月を経て、作り上げてきた教室です。
技術も理論も学び、飽きない!効率よく作りやすい!ご家族に好評!味わい深くて美味しい天然酵母パンをご家庭で上手に焼こう。
パンを焼くことはもちろん、優雅にランチもお楽しみに・・・。




[PR]
by kyogg | 2018-06-19 10:26 | JDLレッスン | Comments(0)

自家製酵母で全粒粉のソフトフランス、ダマンドクリームミニ食パン

<6月自家製酵母クラス>
4月に自家製酵母講義からスタートして、2回目のパン作りレッスンとなりました。
自家製酵母というものに少しずつ慣れてきたかな??どうかな?と思いながらも、
あこ酵母とのパンの味の違いは少し感じてきたのでは??と思っています。

自家製酵母、秘めた力があるので焼くとBIG。窯伸びをします。
f0329586_01110605.jpg
クラストの部分が味わい深くて美味しくて、またクラムの粉が詰まった感じも美味しい。
f0329586_01120556.jpg
それぞれのパンの特徴を活かせてパン焼きができたらもっと楽しくなります。
全粒粉のソフトフランス、味わいがとってもあります。
ハード系ですが、食べやすい。
美味しかったなぁ。
万能。
そのまま食べてもトーストにも、サンドイッチにもいけると思うし、フレンチトーストも実は美味しい。

クレームダマンドミニ食パンも美味しいと思います。
写真がいい加減なものしかなかったので、次回またレポしたいと思います。
自家製酵母もいいですね。
改めて。

●京の一言●
うちの紫陽花。それにヤマボウシ。なかなか綺麗ですよ。ルックルック。
f0329586_01153834.jpg
天然酵母パン教室JDL 
パンコーディネーターアドバンス
牧京子
http://jdljdl.com
検索エンジンからは JDLJDL と2回JDLを入れて検索してね053.gif

↓↓↓
日本ブログ村のランキングに参加しています。
よろしければ、ぽちっぽちっと押してください!応援よろしくお願いします。



///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
↓↓↓天然酵母パン教室JDLはクスパ掲載教室です。
料理教室検索クスパパン教室ナビ


2018年3月より全国で数少ないあこ天然酵母認定教室となりました。
本格的にきちんとあこ天然酵母を学びたい方、ご興味ある方はぜひホームページに遊びにきてください。
10年の歳月を経て、作り上げてきた教室です。
技術も理論も学び、飽きない!効率よく作りやすい!ご家族に好評!味わい深くて美味しい天然酵母パンをご家庭で上手に焼こう。
パンを焼くことはもちろん、優雅にランチもお楽しみに・・・。



[PR]
by kyogg | 2018-06-16 01:16 | JDLレッスン | Comments(0)

あこ天然酵母でシナモンロール、バタークッペ

<6月あこ酵母ベーシッククラス>
5月から変わったあこ酵母ベーシッククラス。
アンケートをとった結果、より人気のあったパン達が集まりました。
生徒様にはこのアンケート結果をまとめてお知らせしたいなぁと思っています。
(8月にやろうかな。すぐにはできない!)

シナモンロールもバタークッペも人気がものすごくあります。
シナモンロールは3年前にベスト3にランキングされていた超人気メニューです。
バタークッペは作る頻度がとっても多いパンとして人気があります。
f0329586_01044385.jpg
アイシングはなしのシナモンロール。
ペーストに創意工夫あり。

また食べたいな。

あこ酵母ベーシッククラスにご入会頂いた方々、あこ酵母の魅力をもっともっと感じて頂けたらとっても嬉しいです。
こんなに万能な酵母はない!と日々思いながら、優秀な酵母に乾杯です。

●京の一言●
美味しいとまた食べたくなる。また作りたくなる。だからパン作りはやめられない。

天然酵母パン教室JDL 
パンコーディネーターアドバンス
牧京子
http://jdljdl.com
検索エンジンからは JDLJDL と2回JDLを入れて検索してね053.gif

↓↓↓
日本ブログ村のランキングに参加しています。
よろしければ、ぽちっぽちっと押してください!応援よろしくお願いします。



///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
↓↓↓天然酵母パン教室JDLはクスパ掲載教室です。
料理教室検索クスパパン教室ナビ


2018年3月より全国で数少ないあこ天然酵母認定教室となりました。
本格的にきちんとあこ天然酵母を学びたい方、ご興味ある方はぜひホームページに遊びにきてください。
10年の歳月を経て、作り上げてきた教室です。
技術も理論も学び、飽きない!効率よく作りやすい!ご家族に好評!味わい深くて美味しい天然酵母パンをご家庭で上手に焼こう。
パンを焼くことはもちろん、優雅にランチもお楽しみに・・・。




[PR]
by kyogg | 2018-06-16 01:08 | JDLレッスン | Comments(0)

あこ天然酵母でオレンジブリオッシュ、ブレッチェン

<6月あこ酵母スタイルクラス>
気が付いたらまたまたブログに遠ざかっていました。
ブログを書くのって習慣とはいえ、毎日書いている人達はすごいなって思います。
仕事の合間とかに書けたら良いのかもしれないな・・・。

さて、先週のおさらいから。
あこ酵母スタイルクラスの「オレンジブリオッシュ」と「ブレッチェン」。
今月まだ何回かレッスンは残っていますが、中盤ぐらいになってきました。

日曜スタイル。日曜メンバーってすごく長く来ていただいていますが新規を一度も増やしていない
クラスなのでそれぞれがよくご存じメンバーになっています。
平日とは違う雰囲気なんですよね。日曜は日曜の午後って感じのゆったりした空気が流れている気がします。
アフターヌーンティーのような・・・。
f0329586_00551194.jpg
「オレンジブリオッシュ」。
オレンジ味が濃いですね。気に入っています。
そのまま食べてももちろん美味しいのですが、オレンジの味わいに+生クリームヨーグルトを付けて
食べてみるとまたまた美味しい。
f0329586_00581125.jpg
焼き立てを贅沢に付け付けものと一緒に食べるなんて、贅沢すぎてアウトだよ!って思いながらも、
美味しさには勝てぬ・・・。
です。

焼き立てをそのまま食べるのも美味しいけれど、こういう贅沢食べもやっぱり美味しい。
f0329586_00592065.jpg
ブレッチェンはホットドッグに。
炒め玉ねぎのバージョンと、ザワークラウトのバージョンがありますが、今回はザワークラウトバージョン。
ソーセージなくザワークラウトとマヨネーズだけでも食べてみましたがそれでも十分美味しかった。

食べ方一つですごく変わりますね。
まだまだこのパン達食べたい!
来週、再来週を楽しみにレッスンに臨みますね。

●京の一言●
考案したレシピを書きとめたノート、あと少しで使い終わります。
なんと2011年からのノート。3冊目。100ページの分厚いやつです。

天然酵母パン教室JDL 
パンコーディネーターアドバンス
牧京子
http://jdljdl.com
検索エンジンからは JDLJDL と2回JDLを入れて検索してね053.gif

↓↓↓
日本ブログ村のランキングに参加しています。
よろしければ、ぽちっぽちっと押してください!応援よろしくお願いします。



///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
↓↓↓天然酵母パン教室JDLはクスパ掲載教室です。
料理教室検索クスパパン教室ナビ


2018年3月より全国で数少ないあこ天然酵母認定教室となりました。
本格的にきちんとあこ天然酵母を学びたい方、ご興味ある方はぜひホームページに遊びにきてください。
10年の歳月を経て、作り上げてきた教室です。
技術も理論も学び、飽きない!効率よく作りやすい!ご家族に好評!味わい深くて美味しい天然酵母パンをご家庭で上手に焼こう。
パンを焼くことはもちろん、優雅にランチもお楽しみに・・・。




[PR]
by kyogg | 2018-06-16 01:02 | JDLレッスン | Comments(0)

あこ天然酵母でチーズ食パン、パンオナッツ

<6月あこ酵母レベルアップクラス>
先月から始まった新あこ酵母レベルアップクラス。
7月は新メニューのレッスン「コッペパン」と「ダッヂブレッド」を作ります。
あこ酵母スタイルクラスと自家製酵母クラスの方でレッスンを受講したい方返信くださいね。
7月2日(月)、6日(金)、9日(月)、10日(火)、17日(火)でご案内しています。

6月はチーズ食パンとパンオナッツのレッスンでした。
理論講義もありましたので、盛りだくさんでした。
チーズ食パン、しっとりほわっほわです。
ご受講された方は何でしっとりにできるかがわかったかと思いますが、食パンの食感って独特な食感。
そして独特な作り方の流れがあるなぁと思います。

f0329586_16545047.jpg
6月らしい紫陽花コーデ。
f0329586_16545815.jpg
この時期ならではの良さ。
紫陽花きれいです。

天然酵母パンって身体に良い!とか、美味しい!とか、良いもののイメージがあると思います。
なぜ良いのでしょうか??
天然酵母は長時間発酵するのが基本だと思いますが、長時間かけて発酵することによってグルテンを少ない状態で
生地を作ることができるのです。
必要以上沢山作らないというか・・・。
短時間で作るイーストのパンよりは身体に良いのは確かです。

美味しいと思うのは、小麦の味がゆっくり水和して小麦の味が濃く感じたり、
よりうま味を感じたりと長時間発酵することは良いことづくし。

せっかく安心安全の添加物のないパンが作れるのですから、より良いものをご家庭でも作れたら
すごくいいなと思います。
ホームベーカリーで機械任せ、ユーチューブや動画、ネット、SNSで見た軽い知識を元に
パン作りを見よう見まねでしてきているのだとしたら、もったいないなぁと思います。

もっともっと実際に知らなければいけないこと、知っていた方が得な知識って沢山ある。
JDLでは足を運んでくださった生徒様に最大限に知識も技術を習得していただきたくて、
そのような気持ちでレッスンをさせていただています。

暑い夏がやってきますが、パン作りも頑張りましょう。

天然酵母パン教室JDL 
パンコーディネーターアドバンス
牧京子
http://jdljdl.com
検索エンジンからは JDLJDL と2回JDLを入れて検索してね053.gif

↓↓↓
日本ブログ村のランキングに参加しています。
よろしければ、ぽちっぽちっと押してください!応援よろしくお願いします。



///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
↓↓↓天然酵母パン教室JDLはクスパ掲載教室です。
料理教室検索クスパパン教室ナビ


2018年3月より全国で数少ないあこ天然酵母認定教室となりました。
本格的にきちんとあこ天然酵母を学びたい方、ご興味ある方はぜひホームページに遊びにきてください。
10年の歳月を経て、作り上げてきた教室です。
技術も理論も学び、飽きない!効率よく作りやすい!ご家族に好評!味わい深くて美味しい天然酵母パンをご家庭で上手に焼こう。
パンを焼くことはもちろん、優雅にランチもお楽しみに・・・。



[PR]
by kyogg | 2018-06-09 17:12 | JDLレッスン | Comments(0)

あこ天然酵母でチーズ食パン、パンオナッツ

<6月あこ酵母レベルアップクラス>
梅雨入りしましたね。
今年は雨が多い梅雨らしいですね。ついでに夏が長くて暑いらしいですね。
春がやってきたばかりだった気がするのに、もう梅雨!

湿度が高い日が多いので発酵が早いです。
一年でも一番じめじめする梅雨はパン作りにも影響があります。
f0329586_09092960.jpg
「チーズ食パン」と「パンオナッツ」。
チーズ食パンは少し柔らかめの生地なので、梅雨時期は成型がちょっとやりづらいです。
しっとりふんわりの生地を作るために頑張りたいところ。

パンオナッツは立ち上がりの綺麗なハード系。
焼くときちんと高さもでてしっかり豆型に焼けます。

どちらも人気があり何年も続いているレシピです。
f0329586_09115059.jpg
気温が高くなってくると少し大変なクロワッサン。
ポイントは冷やすところにあると思います。
特に1回目。
f0329586_09123272.jpg
生地がダレずに成形して2次発行でもダレないように温度管理。
f0329586_09130975.jpg
油脂が少な目なのでほろほろ、ぽろぽろの層ではなくて、少ししっかりしますが
これでも十分な気がします。
またチャレンジしようっと。

f0329586_09140611.jpg
ジャーサラダ。
色々なお野菜を詰め詰めします。
ドレッシングが流れないお皿はありがたい。

今週はジャーサラダ、お出ししますよ。

●京の一言●
2ヶ月前からランニングはやめて、今はスイミングをしているよ。

天然酵母パン教室JDL 
パンコーディネーターアドバンス
牧京子
http://jdljdl.com
検索エンジンからは JDLJDL と2回JDLを入れて検索してね053.gif

↓↓↓
日本ブログ村のランキングに参加しています。
よろしければ、ぽちっぽちっと押してください!応援よろしくお願いします。



///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
↓↓↓天然酵母パン教室JDLはクスパ掲載教室です。
料理教室検索クスパパン教室ナビ


2018年3月より全国で数少ないあこ天然酵母認定教室となりました。
本格的にきちんとあこ天然酵母を学びたい方、ご興味ある方はぜひホームページに遊びにきてください。
10年の歳月を経て、作り上げてきた教室です。
技術も理論も学び、飽きない!効率よく作りやすい!ご家族に好評!味わい深くて美味しい天然酵母パンをご家庭で上手に焼こう。
パンを焼くことはもちろん、優雅にランチもお楽しみに・・・。


~2018年度新規募集のお知らせ~
あこ酵母ベーシッククラス(基礎)のためのお試しレッスン募集中です。
2018年5月より、1年間の10回コースご受講しやすい5回コースとなりました。
5回コースの前に初回レッスンをご受講ください。

どんな教室なのか、どんなパンを焼くのか、雰囲気など一度お試しレッスンへお越しいただき、ご体験ください。
JDLのコンセプトや各クラスについてなど、よろしければホームページをご一読ください。

●ご質問、お問い合わせについては以下アドレスにメールください。
kyogg☆jdljdl.com(☆を@に変えて送信ください)

<お試しレッスン日時>
2018年7月2日(月)11:00~14:00 定員5名

5回のコース制です。単発レッスンではありません。
※当教室は、家庭製パンを家庭で楽しむためのお手伝いをしたいため、パン講師およびパン販売等従事している方はご遠慮いただいています。
※大変申し訳ございませんが、お子様連れでのご参加は基本的にお受けしておりません。

あこ天然酵母にご興味のある方、
天然酵母をじっくりよく知りたい方、
理論を良く知りたい方、
家で上手にパンが焼けるようになりたい方、
ただ単にパンを作れるだけじゃ満足しない方、
作るだけじゃない!できたら技術も身につけていきたい方、
パン作り初心者の方も大歓迎。

もしご興味がある方はぜひ一度お問い合わせください。
沢山の方にお会いできるのを楽しみにしています。



[PR]
by kyogg | 2018-06-07 09:15 | JDLレッスン | Comments(0)