★募集★2026年3月動画レッスン＆レシピ販売のお知らせ

＜2026年3月動画レッスン＆レシピ募集のお知らせ＞こんばんは。牧京子です。すっかり3月。梅や早桜が咲いたり春めいているところ、雪が降ったり寒い日が訪れたり、、、。三寒四温ですね。皆様お変わりないでしょうか？
さて、春らしいパンを焼こう！ということで考えたのが「抹茶と桜ブレッド」
何通りか閃きを焼いてみて、これぞ、というレシピに落ち着きました。なんとなく和より。お団子のような和菓子のような。食べていただくとわかる何故かお団子感。もっちりしっとりしている生地に桜餡が良い感じにスイーツを醸し出しています。これはパンなの？と試食した皆様からのお声をいただきました。
見た目も食感も味わいも和菓子よりなので、驚いていただきたい！という進化版です。
最近はスイーツの開発が多く、スイーツの思考回路も多く、スイーツよりのパンができた可能性も大。明らかに今までとはまた違ったパンを焼いている気がしています。
前回のエクレアパンもバゲットがエクレアに変身するという楽しさを実感していただけて何よりでした。今回は映えも意識し、プレゼントにも喜ばれるものを。また春らしく、他では絶対購入もできないし、ないものを。確実にオンリーワンなので、楽しんでいただけるのではと思っています。
ぜひご参加ください！
前回もアフターフォローのオンラインＺＯＯＭへのご参加ありがとうございました。盛り込みすぎまして、だいぶ時間もオーバーしましたが今回はまたお伝えできることをオンラインで無料開催したいと思います。

抹茶生地と桜生地、それに桜餡を巻き込んだ食パンです。
心躍る可愛さ（笑）桜餡は折り込みが簡単になる、そして空洞ができないような桜餡シートを作ります。こちらのシート作りもオススメなのでぜひ知っていただきたい内容です。
生地作りは簡単を心掛けましたので、今回はボウルで混ぜるだけ、置いておくだけ、何回か混ぜるだけを繰り返し生地ができあがります。2色の生地は最終抹茶味と桜味に分けますし、このやり方が通用するならばオススメしたいな、、、と、、、。
これは画期的なやり方と思います。
バターの合わせ方もかなり画期的。ぜひ知っていただき、ご活用ください。
1レシピで2本できます。プレゼントに重宝しそうですよ。
桜パウダーを使います。桜バウダーのピンクはかわいいですが、桜パウダーを使用せずに白のプレーン生地と抹茶生地でもできますのでそれもありですよ。


今回の内容です。

●内容：

抹茶と桜ブレッド

★★☆（中級）

●受講料：既存の生徒様LINEご登録の方4800円（税込）、BASEインスタなど一般5000円（税込）

●対象：どなたでも

●お渡しするもの：

・動画URL（ストリーミング再生、計量から焼き上げまで音声、字幕付き）

・レシピ

・講義文書

●サポート：販売開始から2ヶ月

※基本的に新しい動画レッスンを販売した場合に、前のレッスンのサポートが終わりにさせていただきます。

内容が混同するためですが、何かあればその都度ご連絡いただければご対応致します。

●オンラインＺＯＯＭフォローアップ

3月29日（日）10：00～11：30

※次回4月のオンラインＺＯＯＭ予告：4月26日（日）

＜申し込み方法＞

●既存生徒様、LINEご登録の方

LINEでご案内メールをお送りした後に、LINEにご購入意志の返信下さい。

↓

振込先、金額等個別にLINEお送りします。

支払い：銀行振込

↓

お振込みいただいた後に、動画URL、レシピ、講義文書をメールでお送りします。

↓

ご購入後、基本的には2ヶ月サポート致します。（ご質問等対応）

●一般の方

BASEの専用サイトからご購入お願いします。

ご購入後に、動画URL、レシピ、講義文書をメールでお送りします。

↓

基本的には2ヶ月サポート致します。（ご質問等対応）

＜動画について＞

動画はストリーミング再生

（早送り、巻き戻し、倍率変更など可能）

無期限視聴

最初に動画の使い方を文書PDFでお伝えします。

わからないところ、ご質問など都度ご連絡ください。

kyogg@jdljdl.com

またはLINE、インスタDM

などお待ちしております。

●京の一言●
春が待ち遠しい春色のパンをお楽しみに！

あこ酵母パン教室　酵母の庭　
牧京子
https://jdljdl.com

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●BASE動画レッスンサイト

酵母の庭

●LINE公式

https://lin.ee/2aTNTkUES

●InstagramユーザID

@koubononiwa

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3月11日更新

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