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★募集★2025年1・2月あこスタイルレッスンのお知らせ

<2025年1・2月あこスタイルレッスン募集のお知らせ>

こんにちは。牧京子です。

早くも来年度のレッスンのお知らせです。

一つ前のブログに2025年1年間の名古屋開講のレッスンメニュー構成を書きましたので、名古屋開講の皆さまご一読いただければと思います!

あっという間の1年。

もう来年の冬のことを考えつつ、寒くなるのでしょうか?!


さて、来年度のレッスンはまずバーミキュラ14㎝を使用したパン作りから始まります。

ある日、ふと降りてきたもの。

だいたいそんな感じで頭の中がクリアになった時に、ふとこんなパンがいいかな?の閃きがやってきます。

思いついたあとは早い。

さくさくイメージをレシピにして、そこからは多少の修正ぐらい。


「バーミキュラで焼くミルクハース」

今回はミルクハースをバーミキュラで作ろうと思い、内容を考えました。

もしかしたらバーミキュラとの相性がめちゃくちゃ良いものできる?と想像して。

ふっわふわながらにしっとりしていて、オススメです。


バーミキュラ持ってない方もできる内容なので、ご安心くださいね。

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もう1種は「国産煮りんごとクリームチーズクリームのデニッシュ」

バター量少なく、糖も少なくして完成させたデニッシュ。

正しくはデニッシュ風ですね。

バターを沢山使えばサックサクなじゅわっとしたデニッシュができるのですが、そこそこに抑えています。

毎日食べても、このデニッシュを食べても、身体に優しい内容に仕上げるのが私のパンなので。

美味しく、身体に良く、罪悪感もなく、皆様が元気に過ごしていただきたい方向感。

国産りんごの酸味とクリームチーズクリームの相性良し!

ぜひご賞味いただきたいです。

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●日程:

2025年1月9日(木)

1月27日(月)

1月29日(水)

2月6日(木)

2月9日(日)

2月27日(木)


●時間:10:30~14:30


●受講料:7500円(税込)

いつものパンプレートランチあり


●内容:

・バーミキュラの鍋を使ったミルクハース

・国産りんごとクリームチーズクリームのデニッシュ


日程がたくさんとれず申し訳ないですが、どうぞご検討ください。

沢山のご参加お待ちしております。

既存の生徒様にはLINEからご連絡させていただきます。その後ホームページへの募集掲載を致します。


よろしくお願いします。

●京の一言●


あこ酵母パン教室 酵母の庭 
牧京子
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★2010年6月から2014年4月までアメブロでブログ書いてました。
過去ブログはこちらから。
https://ameblo.jp/kyogg/
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11月2日更新

<2024年11月レッスンスケジュール>
11月4日(月)あこベーシックレッスン@名古屋:イングリッシュマフィン、抹茶大納言のパンドミ
11月6日(水)あこスタイルごはんパンレッスン:ごはんパン・エビドリア、ごはんパン・鬼まんじゅう@名古屋
11月7日(木)あこスタイルごはんパンレッスン:ごはんパン・エビドリア、ごはんパン・鬼まんじゅう@名古屋
11月8日(日)あこレベルアップレッスン:アップルクリチカンパーニュ、クリスピーピザ@名古屋
11月9日(土)グルマンパンラボパン教室:宇治抹茶きなこシュトレン、薄焼きマルゲリータ@岐阜垂井
11月10日(日)あこスタイルごはんパンレッスン:ごはんパン・エビドリア、ごはんパン・鬼まんじゅう@名古屋
11月14日(木)グルマンパンラボパン教室:宇治抹茶きなこシュトレン、薄焼きマルゲリータ@岐阜垂井
11月17日(日)アトリエチトレッスン:贅沢マロンのしっとりふわリング、ほうれん草とパンチェッタ@東京不動前
11月21日(木)富澤クオカレッスン@東京自由が丘
11月22日(金)富澤クオカレッスン@東京自由が丘
11月23日(土)富澤クオカレッスン@東京自由が丘
11月27日(水)あこスタイルクリスマスレッスン:宇治抹茶きなこシュトレン、薄焼きマルゲリータ@名古屋
11月28日(木)あこスタイルごはんパンレッスン:ごはんパン・エビドリア、ごはんパン・鬼まんじゅう@名古屋
11月29日(金)あこスタイルクリスマスレッスン:宇治抹茶きなこシュトレン、薄焼きマルゲリータ@名古屋

<2024年12月レッスンスケジュール>
12月1日(日)あこスタイルクリスマスレッスン:キャロットクグロフ、黒ロール@名古屋
12月2日(月)あこスタイルクリスマスレッスン:キャロットクグロフ、黒ロール@名古屋
12月12日(木)あこスタイルクリスマスレッスン:キャロットクグロフ、黒ロール@名古屋
12月13日(金)あこスタイルクリスマスレッスン:キャロットクグロフ、黒ロール@名古屋
12月15日(日)アトリエチトレッスン:贅沢マロンのしっとりふわリング、ほうれん草とパンチェッタ@東京不動前
12月18日(水)富澤クオカレッスン@東京自由が丘
12月19日(木)富澤クオカレッスン@東京自由が丘
12月20日(金)富澤クオカレッスン@東京自由が丘
12月22日(日)アトリエチトレッスン:贅沢マロンのしっとりふわリング、ほうれん草とパンチェッタ@東京不動前
12月25日(木)あこスタイルクリスマスレッスン:キャロットクグロフ、黒ロール@名古屋



スケジュールは決まった日程より随時更新しています。




by kyogg | 2024-11-02 13:10 | レッスン募集 | Comments(0)
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