<2024年9・10月アトリエチトレッスン募集のお知らせ> こんにちは。牧京子です。 不動前でのレッスンのご案内です。 不動前はレッスン人数に限りがありますので、今回は2日間ご案内いたします! 引き続きあこ酵母によるパン作りで 「濃い抹茶まっちゃメロンパン」 「塩バターチャバタ」 の2種類です。 それとリクエストがありあこ酵母の活用法として、あこ酵母使用の発酵ドレッシング作ります。 ベースとなるフレンチドレッシングにしました。アレンジは無限大です! 「濃い抹茶まっちゃメロンパン」は抹茶メロンパンはふわふわしっとりな濃厚な抹茶生地に、極力ヘルシーな抹茶メロンパン皮で包んだもの。 あこ酵母特有のもちもち食感も出せますよ! もう一種の「高加水の塩バターチャバタ」は捏ねずボール内で生地作りを済ませます! もっちもちに仕上がります! ●日程:9月22日(日)、9月23日(月)、10月20日(日) ●時間:10:00~13:30 ●内容: ・濃い抹茶まっちゃメロンパン ・塩バターチャバタ ・あこ酵母の発酵ドレッシング ●受講料:9000円(税込) 今回は発酵ドレッシングも教えます!! あこ酵母が余っている時などにも、パン以外でもあこ酵母は利用することができますよ。 お料理やお菓子にも。 ドレッシングがレッスンランチにもよくお出ししていますが、アレンジが楽しいです。 ご参加お待ちしております!! ●京の一言● ドレッシングを作りたくて、作りたい選手待ちしています あこ酵母パン教室 酵母の庭 牧京子 ●LINE公式 https://lin.ee/2aTNTkUES ●InstagramユーザID @koubononiwa ////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 7月14日更新 <2024年7月レッスンスケジュール> 7月1日(月)あこレベルアップレッスン:黒ごまミルクカンパーニュ、紅茶メロンパン@名古屋 7月3日(水)あこスタイルレッスン:クイニーアマン、クリームコーンパン@名古屋 7月5日(金)あこライフレッスン:白いロールパン@名古屋 7月7日(日)あこベーシックレッスン:@名古屋 7月11日(木)グルマンパンラボパン教室:ツナオニオンブレッド、トマトプティ@岐阜垂井 7月12日(金)あこライフレッスン:白いロールパン@名古屋 7月18日(木)富澤クオカレッスン@東京自由が丘 7月19日(金)富澤クオカレッスン@東京自由が丘 7月20日(土)富澤クオカレッスン@東京自由が丘 7月21日(日)アトリエチトレッスン:ソーセージフランス、ブルーベリーチーズ@東京不動前 <2024年8月レッスンスケジュール> 8月1日(木)酵母スイーツ:バナナブレッド@名古屋 8月2日(金)あこライフレッスン:パンプキンちぎりパン@名古屋 8月4日(日)酵母スイーツ:バナナブレッド@名古屋 8月8日(木)グルマンパンラボパン教室:濃い抹茶まっちゃメロンパン、バターチャバタ@岐阜垂井 8月22日(木)富澤クオカレッスン@東京自由が丘 8月23日(金)富澤クオカレッスン@東京自由が丘 8月24日(土)富澤クオカレッスン@東京自由が丘 8月28日(水)酵母スイーツ:バナナブレッド@名古屋 8月29日(木)酵母スイーツ:バナナブレッド@名古屋 8月30日(金)あこライフレッスン:パンプキンちぎりパン@名古屋 スケジュールは決まった日程より随時更新しています。
by kyogg
| 2024-07-14 18:08
| レッスン募集
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