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★募集★2024年7月アトリエチトレッスンのお知らせ

<2024年7月アトリエチトレッスン募集のお知らせ>
こんばんは。牧京子です。
ゴールデンウィークが過ぎ、5月も半ば。
すっかり夏に向かっているかのような気候に、体力使う季節でもありますね。
まだまだ春の爽やかなまま過ごしたいぐらい!!

さて、レッスンのご案内です。
このレッスンを開講する時には真夏真っ只中ですね。

「ブルーベリーチーズ」
「ソーセージフランス」
の2種類です。

ブルーベリーチーズは大人気のパンで、ブルーベリーが入った生地にクリームチーズの柔らかいクッキー生地をのせて焼くソフトなパン。
柔らかくてもっちり。
ブルーベリーとクリームチーズの相性の良さを感じるパンです。
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このパンの歴史は長く、リピート率が高いパンの一つでもあります。
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年代問わず気に入ってもらえるので、私も嬉しく、、、。
ぜひ今回は不動前のレッスンでも登場させたいと思った次第です。

もう1種類のソーセージフランスはハード系の少し水分高めの生地で作るパン。
ハード系のパン生地を焼く練習になると思います。
ハードに焼いてもしっとりは残ります。
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味のある生地、ソーセージだけでもしっくりきますよ。
噛みしめると美味しい生地です。

●日程:7月21日(日)
●時間:10:00~13:30
●内容:
ブルーベリーチーズ
ソーセージフランス
●受講料:8000円(税込)
●場所:不動前から徒歩4分のキッチンスタジオです。
ご予約後、場所等のご案内をさせていただきます。
ホームページからの予約となります。お待ちしております。


●京の一言●
お気に入りの2パン。

あこ酵母パン教室 酵母の庭 
牧京子
https://jdljdl.com

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レシピ販売、パン通販サイト
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★2010年6月から2014年4月までアメブロでブログ書いてました。
過去ブログはこちらから。
https://ameblo.jp/kyogg/

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2023年3月13日より、国の指針によりマスクの着用は個人の判断に委ねますので、
教室参加の際はお任せ致します!!

【重要】
1、過密を避けるために、3~4名での開催にさせていただきます。
2、入室時、検温とアルコール消毒にご協力よろしくお願いします。
3、衛生管理(手洗い、アルコール消毒、教室内換気)に充分注意して運営してまいります。
4、体調の悪い方、熱のある方はレッスン参加をお控えいただきますようよろしくお願いします。
5、各自、衛生管理もよろしくお願いします。対策はしつつ、通常通りランチありのレッスンを行っていきます。
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5月15日更新

<2024年5月レッスンスケジュール>
5月1日(水)あこベーシックレッスン:ピザパン、ブルーベリークリチライ
5月2日(木)パン+料理レッスン:ごはんパンベーグル、こぼれミートチーズバーガー@名古屋
5月5日(日)パン+料理レッスン:ごはんパンベーグル、こぼれミートチーズバーガー@名古屋
5月8日(水)あこレベルアップレッスン:ココアツイスト食パン、シナモンくるみレーズン@名古屋
5月9日(木)グルマンパンラボパン教室:コーヒークリームサンド、ベーコンチーズフォンデュ@岐阜垂井
5月12日(日)自家製酵母レッスン:ベーグル、ショコラベーグル@名古屋
5月16日(木)パン+料理レッスン:ごはんパンベーグル、こぼれミートチーズバーガー@名古屋
5月23日(木)富澤クオカレッスン@東京自由が丘
5月24日(金)富澤クオカレッスン@東京自由が丘
5月25日(土)富澤クオカレッスン@東京自由が丘
5月29日(水)パン+料理レッスン:ごはんパンベーグル、こぼれミートチーズバーガー@名古屋
5月30日(木)パン+料理レッスン:ごはんパンベーグル、こぼれミートチーズバーガー@名古屋

<2024年6月レッスンスケジュール>
6月6日(木)あこスタイルレッスン:クイニーアマン、クリームコーンパン@名古屋
6月7日(金)あこライフレッスン:デニッシュシナモンロール@名古屋
6月9日(日)あこスタイルレッスン:クイニーアマン、クリームコーンパン@名古屋
6月13日(木)グルマンパンラボパン教室:ソーセージフランス、ブルーベリーチーズ@岐阜垂井
6月16日(日)アトリエチトレッスン:コーヒークリームサンド、ベーコンチーズフォンデュ@東京不動前
6月20日(木)富澤クオカレッスン@東京自由が丘
6月21日(金)富澤クオカレッスン@東京自由が丘
6月22日(土)富澤クオカレッスン@東京自由が丘
6月26日(水)あこスタイルレッスン:クイニーアマン、クリームコーンパン@名古屋
6月27日(木)あこスタイルレッスン:クイニーアマン、クリームコーンパン@名古屋
6月30日(日)あこスタイルレッスン:クイニーアマン、クリームコーンパン@名古屋

<2024年7月レッスンスケジュール>
7月1日(月)あこレベルアップレッスン:黒ごまミルクカンパーニュ、紅茶メロンパン@名古屋
7月3日(水)あこスタイルレッスン:クイニーアマン、クリームコーンパン@名古屋
7月7日(金)あこライフレッスン:白いロールパン@名古屋
7月11日(木)グルマンパンラボパン教室:     @岐阜垂井
7月12日(金)あこライフレッスン:白いロールパン@名古屋
7月28日(日)アトリエチトレッスン:@東京不動前




スケジュールは決まった日程より随時更新しています。



スケジュールは決まった日程より随時更新しています。


by kyogg | 2024-05-15 19:41 | レッスン募集 | Comments(0)
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