2024年内容スケジュール

こんにちは。牧京子です。

2024年のレッスン内容をお伝えさせていただきます！！

2023年とほぼ変わらない組み方になりますが

1，2月あこスタイルレッスン

3，4月あこスタイルレッスン

5月パン＋料理レッスン

6，7月あこスタイルレッスン

8月パン＋料理レッスン

9月あこスタイルレッスン

10，11月あこスタイルレッスン

12月あこスタイルクリスマスレッスン

基本的にはこの組み合わせで組んでいきます。

今年新規の方やじっくり知りたい方向けの「あこライフレッスン」を始めていますが、こちら不定期開催

だいたい2ヶ月周期での開催を予定しています。

・2023年までのあこスタイルは

「食パンともう1種」、

「バーミキュラの鍋パンともう1種」

この順番でレッスンをしていましたが、この順番を終了し

ランダムとなります。（バーミキュラのお鍋でのパン焼きは引き続き行います）

食パンもバーミキュラの鍋パンも、そのほか今までと同じように多種類のメニューを取り入れていきたいと思っています。

・パン＋料理レッスンは麹の発酵食をより取り入れた内容になります。

・ごはんパンのレッスンも継続致します。

試作準備でき次第、あこスタイルレッスンのどこかの回でご案内していきます。

・グルテンフリースイーツレッスンはあこ酵母を使った酵母スイーツとして何かしらの形で取り入れようと考えていますが、もう少しお時間ください。

・今までのベーシックレッスンやレベルアップレッスン、自家製酵母レッスンに関しては

現在継続している方のみご対応中です。

レッスンの日程、内容のお知らせや募集は1ヶ月前あたりが多いです。

現在2024年2月までのレッスンをご案内しております。

次回は3，4月あこスタイルレッスンのお知らせを1月終わりから2月初旬頃にご案内させていただきます。

まずは2024年レッスンについて決まっていることを先にお伝え致しました。

来年も皆様のお力になれるように、一つ一つ大事に準備していきたいと思います。

来年もどうぞよろしくお願いします。

酵母の庭

牧京子

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＜2024年1・2月スケジュール＞

・2024年1月10日（水）あこレベルアップ＠名古屋

・1月11日（木）あこスタイル＠名古屋

・1月12日（金）あこライフ＠名古屋

・1月14日（日）自家製酵母＠名古屋

・1月26日（木）富澤クオカスタジオレッスン＠東京自由が丘

・1月27日（金）富澤クオカスタジオレッスン＠東京自由が丘

・1月28日（土）富澤クオカスタジオレッスン＠東京自由が丘

・1月29日（月）アトリエチトレッスン＠東京不動前

・1月31日（水）あこスタイル＠名古屋

・2月1日（木）あこスタイル＠名古屋

・2月4日（日）あこスタイル＠名古屋

・2月8日（木）あこスタイル＠名古屋

・2月9日（金）あこライフ＠名古屋

・2月11日（日）あこスタイル＠名古屋

・2月22日（木）富澤クオカスタジオレッスン＠東京自由が丘

・2月23日（金）富澤クオカスタジオレッスン＠東京自由が丘

・2月24日（土）富澤クオカスタジオレッスン＠東京自由が丘

・2月25日（日）アトリエチトレッスン＠東京不動前

・3月7日（木）グルマンヴィタル、アトリエパン教室＠岐阜垂井