こんにちは。牧京子です。 12月のレッスンが終わり、今年のレッスンが全て終了致しました。 今年は活動場所が名古屋だけに限らず、東京(自由ケ丘、不動前)、グルマン垂井(岐阜)と沢山の地域となり、 今まで以上に沢山の生徒様との出会いもありました。 そして、不思議と今まで通って下さった久しぶりの生徒様との再会や、連絡などもかなり多くて 今までレッスンをしてきてよかったと改めてじんわり感じたことが多々ありました。 またお世話になっているあこ酵母の会社との関わりも更に増したことや、仕事を通して同級生と新しく作り上げていこうと話していることや、念願のパンの絵を習ったり、パンの開発も幅広がり欲張りな1年だったことを書きながら思い出しながら。 パンで尽くされたことができているのは色々な方のおかげだと改めて。 パン作りの楽しさを伝える、パンを通じて食を伝える、 美味しい!と思う心が明るい食卓を生み、パンというカテゴリーの中で自分のできることを細々と続けています。 改めて長年積み重ねてきたことが、多くの人に伝わって役に立てていることを嬉しく思います。 また、こうして続けていることは 家族の協力と、そして何よりも生徒様が熱心についてきてくださることに感謝申し上げます。 1人の力では限られていますが、そして時間も体力も一人分でしか行動できずにはいますが 1年を通して2023年はよくできました!!の1年間だったと思います。 感謝の気持ちを忘れずに、そして飛躍できるようにまた来年も進んでいきたいと思います。 来年は、と抱負的なことを思い浮かべながらまた 改めて来年のお話をさせていただこうと思っています。 まずは、今年のお礼を先にお伝えしたく、関わりのありました皆様 今年もありがとうございました!! 追伸、レッスンの試作や準備など作業や案に堪えない日々を過ごしていますが、年末年始だけが頭の中がクリアになります。 ゆっくりとこのブログを書くことができていることも、また1年の終わりを意味する貴重な時間。 大きく深呼吸をして、また新しい1年を迎えようと思います。 2023年の写真館で締めます。 ●京の一言● 今年もありがとうございました。あこ酵母パン教室 酵母の庭 牧京子 https://jdljdl.com ●Youtube ●レシピ販売、パン通販サイト https://koubononiwa.jdljdl.com ●LINE公式 https://lin.ee/2aTNTkUES ●InstagramユーザID @koubononiwa /////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// ↓↓↓あこ酵母パン教室酵母の庭はクスパ掲載教室です。 ★2010年6月から2014年4月までアメブロでブログ書いてました。 過去ブログはこちらから。 https://ameblo.jp/kyogg/ //////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
by kyogg
| 2023-12-26 14:33
| 酵母の庭
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