ガトーショコラ食パン、ブレッチェンでナムルチーズ

＜1・2月あこ酵母スタイルレッスン振替＞

こんばんは。牧京子です。

4月に1、2月の振替をさせていただきました。

レッスンが久しぶりでも久しぶりな感じは全くなくて、皆さまお元気で何よりと毎回思っています。パリパリの羽根つきでブレッチェン生地のナムルチーズ。

ひじきや切り干し大根でもやってみましたが、和素材でも合いますよ。

旬なタケノコを使った総菜や、かぼちゃスープ。デザートはしろくまフルーツヨーグルトです。

ブレッチェンはそのまま食べても美味しいし、お食事のお供にも。こういうシンプルなパンはリピートしやすいと思います。

ご飯を炊いた時に少しだけパン用にとっておいてくださいね。

しろくまフルーツヨーグルト。

フルーツを沢山入れて、ヨーグルトゼリーでかためました。

夏っぽいデザート。ゼリーはヘルシーで重くないのでついゼリーを作りますが、、、。

次回スタイルのデザートにはほうじ茶バスクチーズケーキを考えています。

お楽しみに。

ありがとうございました。

●京の一言●

振替終了。

あこ酵母パン教室　酵母の庭　
牧京子
https://jdljdl.com

●Youtube

酵母の庭 - YouTube

●レシピ販売、パン通販サイト

https://koubononiwa.jdljdl.com

●LINE公式

https://lin.ee/2aTNTkUES

●InstagramユーザID

@koubononiwa

///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
↓↓↓あこ酵母パン教室酵母の庭はクスパ掲載教室です。


★2010年6月から2014年4月までアメブロでブログ書いてました。
過去ブログはこちらから。
https://ameblo.jp/kyogg/

//////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////

【重要】コロナ対策として

１、過密を避けるために、３～4名での開催にさせていただきます。
２、入室時、検温とアルコール消毒にご協力よろしくお願いします。

３、衛生管理（手洗い、アルコール消毒、マスク着用、教室内換気）に充分注意して運営してまいります。
４、体調の悪い方、熱のある方はレッスン参加をお控えいただきますようよろしくお願いします。

５、各自、衛生管理もよろしくお願いします。対策はしつつ、通常通りランチありのレッスンを行っていきます。

//////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////

5月1日更新

＜2022年5月レッスンスケジュール＞

5月15日（日）あこ酵母レベルアップクラス：ココアツイスト食パン、シナモンくるみレーズン

5月16日（月）あこ酵母ベーシッククラス：ブルーベリークリチライ、ピザパン

5月18日（水）あこ酵母レベルアップクラス：ココアツイスト食パン、シナモンくるみレーズン

5月22日（日）あこ酵母スタイルレッスン：バーミキュラで焼くごはんブレッド、宇治抹茶の塩あんパン

5月25日（水）あこ酵母レベルアップクラス：ココアツイスト食パン、シナモンくるみレーズン

5月29日（日）あこ酵母スタイルレッスン：バーミキュラで焼くごはんブレッド、宇治抹茶の塩あんパン

5月30日（月）あこ酵母スタイルレッスン：バーミキュラで焼くごはんブレッド、宇治抹茶の塩あんパン

＜2022年6月レッスンスケジュール＞

6月1日（水）お試しレッスン

6月8日（水）あこ酵母レベルアップクラス：黒ごまカンパーニュ、紅茶メロンパン

6月12日（日）あこ酵母レベルアップクラス：黒ごまカンパーニュ、紅茶メロンパン

6月15日（水）あこ酵母スタイルレッスン：バーミキュラで焼くごはんブレッド、宇治抹茶の塩あんパン

6月22日（水）グルテンフリースイーツレッスン：米粉シュークリーム

6月26日（日）グルテンフリースイーツレッスン：米粉シュークリーム

6月27日（月）グルテンフリースイーツレッスン：米粉シュークリーム
6月29日（水）あこ酵母ベーシッククラス：バタークッペ、シナモンロール

＜2022年7月レッスンスケジュール＞

7月6日（水）グルテンフリースイーツレッスン：米粉シュークリーム

スケジュールは決まった日程より随時更新しています。

https://jdljdl.com/