ココウォーク天白店納品

こんにちは。牧京子です。

しばらくぶりになりましたので、ちょっとした近況報告も。

10月末から始めた卸販売、ココウォーク天白店へパンを販売していただいていますが細々と続けていて

先週末18回目の納品でした。

ラインナップはベーグル中心、それからスコーンに先週末からあこ酵母食パンが登場。

なんとなく様子を見ながらも密かに焼いています。

ベーグルは種類が随分と増えました。

プレーン

シナモンくるみレーズン

かぼちゃあん

コーヒーマロン

抹茶ホワイトチョコ

レモンホワイトチョコ

紅茶オレンジチョコ

グリエールチーズ

黒糖くるみ

コーヒーあん

苺ホワイトチョコ

塩バター

スコーンはなんとなく形を三角にして、それからザクザクっとした食感になるようにリニューアルもしました。

時間が経つとしっとりしてきます。

そしてコーティングチョコで少しおしゃれにするのが最近のマイブームです。

クランベリーオレンジナッツ

ダブルチョコ

チョコチップ

アーモンドキャラメル

コーヒーラムレーズン

チョコクランベリー

紅茶レモン

なんとなくメニューも貼ってみました。

あこ酵母食パンはもっちりしっとり薄皮タイプ。東海ウォーカーやケリーにのせていただいた掲載品です。

何回か通販でも販売しましたが、プレミアムあこ酵母食パン。

こちらははるゆたかの父と言われている「カタオカ農園」の希少なはるゆたかと、イズニー＆タカナシ乳業が共同開発したブリーズドゥメールの発酵バターを使用した超贅沢な食パンです。

たまに通販に出そう、そんな感じになっております。

通販は基本土曜発送、日曜受け取りできる方、募集する時は日曜または月曜20時から木曜までの募集で予約開始することが多いです。

こちらも密かにやっておりますので気になる方はBASEのお気に入り登録していただくと一番情報が早くにいきます。

ぜひお待ちしております。

酵母の庭　

牧京子

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パン通販。こちらのサイトか、インスタのDMでも受け付け致します。

ココウォーク天白店

場所：名古屋市天白区鴻の巣1－1311

販売日：土曜、日曜、月曜

土曜13時から販売

合わせてよろしくお願いします。

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