あこ天然酵母でオレンジブリオッシュ、ブレッチェン

<6月あこ酵母スタイルクラス>
日曜日。にぎやかに??長閑に日曜のレッスンでした。

我が家の紫陽花がかなり良い色になり、テーブルコーディネートしてみました。
テーブルクロスも紫にしてみましたよ。
なかなか良い感じの色合い。
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今回もブレッチェンでホットドッグ。
もちもちのブレッチェン、焼き立てはクラストがかりっとしていてまた美味しいです。
お米の甘さってすごい。パンのうま味、甘みをしっかり出してくれる素敵な材料です。
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お弁当にも重宝。
また焼こう。
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紫陽花、大ぶりのお花はとっても好きです。
色が綺麗なので、つい絵も描きたくなるような色彩。
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また来年も上手に咲いてほしいなぁ。

オレンジブリオッシュ、ブレッチェンのレッスンはあと数回。
次回はオレンジブリオッシュのレポでもします。

●京の一言●
美味しいパンで朝ごはん、これ一番幸せ。

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パンコーディネーターアドバンス
牧京子
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by kyogg | 2018-06-19 10:42 | JDLレッスン | Comments(0)
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