あこ天然酵母でフロマージュクッペ

<お試しレッスン>
あこ酵母ベーシッククラスのためのお試しレッスンでした。
あこ酵母ベーシッククラスは基礎クラスになるのですが、
10年で300種類ものレシピの中から、家族や生徒様皆様の中でも
人気な数々をセレクトしたメニューになっています。
私としても純粋に作ってきた回数の多いリピート率高いものばかり。
超オススメと思うものをやはり皆様もよく作るパンという統計も出ています。

あこ酵母ベーシッククラスのメニューはどれも外せないメニューばかり。
できたら全種類制覇していただきたいなぁと思っています。

パン作りする人の鉄則として、美味しい!だけではなくて、そこに
作りやすい!リピート率が高い!家族に好評!などの意見をもとにして
作るものが決まってくると思います。
美味しい=良く作るではないのですよね。
美味しいけれど、材料を揃えるのが大変!というパンは遠ざかるし、
美味しいけれど、ちょっと工程が面倒という風に思ったらこれまた作るハードルが
上がります。

10年という歳月からそういうこともわかったうえで、レッスンをしていますから
あこ酵母ベーシッククラスはほんと理にかなったクラスだと思いますよ。
10年を凝縮したといっても過言じゃないですもん。
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ホームページ変更作業をしていたので、募集の告知を細々とさせていただいています。
人数も限られた数の方しかお越しいただけないと思うのでもし気になる方はホームページをご覧ください。
新しく作りましたホームページは現内容がわかりやすくなっていると思いますので、クラス編成や教室のこと、
レッスン内容などもご覧いただけます。
雰囲気がわかると思いますので見に来てくださいね。

天然酵母パン教室JDL 
パンコーディネーターアドバンス
牧 京子
http://jdljdl.com
検索エンジンからは JDLJDL と2回JDLを入れて検索してね053.gif
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2018年3月より全国で数少ないあこ天然酵母認定教室となりました。
本格的にきちんとあこ天然酵母を学びたい方、ご興味ある方はぜひホームページに遊びにきてください。
10年の歳月を経て、作り上げてきた教室です。
技術も理論も学び、飽きない!効率よく作りやすい!ご家族に好評!味わい深くて美味しい天然酵母パンをご家庭で上手に焼こう。
パンを焼くことはもちろん、優雅にランチもお楽しみに・・・。


~2018年度新規募集のお知らせ~

あこ酵母ベーシッククラス(基礎)のためのお試しレッスン募集中です。

2018年5月より、1年間の10回コースご受講しやすい5回コースとなりました。
5回コースの前に初回レッスンをご受講ください。

どんな教室なのか、どんなパンを焼くのか、雰囲気など一度お試しレッスンへお越しいただき、ご体験ください。
JDLのコンセプトや各クラスについてなど、よろしければホームページをご一読ください。

●ご質問、お問い合わせについては以下アドレスにメールください。
kyogg☆jdljdl.com(☆を@に変えて送信ください)

<お試しレッスン日時>
2018年6月1日(金)11:00~14:00 定員5名
2018年7月2日(月)11:00~14:00 定員5名

5回のコース制です。単発レッスンではありません。
※当教室は、家庭製パンを家庭で楽しむためのお手伝いをしたいため、パン講師およびパン販売等従事している方はご遠慮いただいています。
※大変申し訳ございませんが、お子様連れでのご参加は基本的にお受けしておりません。

あこ天然酵母にご興味のある方、
天然酵母をじっくりよく知りたい方、
理論を良く知りたい方、
家で上手にパンが焼けるようになりたい方、
ただ単にパンを作れるだけじゃ満足しない方、
作るだけじゃない!できたら技術も身につけていきたい方、
パン作り初心者の方も大歓迎。

もしご興味がある方はぜひ一度お問い合わせください。
沢山の方にお会いできるのを楽しみにしています。





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by kyogg | 2018-05-16 21:40 | JDLレッスン | Comments(0)
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