<2月あこ酵母スタイルクラス>
1月、2月と続いていた黒ごまミルクカンパーニュとマフィンのレッスンも最終日を終え、
沢山焼いたな~と振り返っていました。
食べるのも〆ました!
食べ過ぎもよくないけれど美味しかった。
珍しく黒シリーズ。忘れがちの黒皿よ。
今月続いているデカデカプリン。
だいぶ上手になったので、一旦良しとしようかなという気持ちになってきた。
プリンがこんなに奥深いスイーツだなんて思わなかったから、苦戦。
ほんと難しい。
道具も足りないということにも気が付き、道具を揃えてから再スタートしようかな。
●京の一言●
厚いガラスの容器で、小さめの焼きプリンができるもの、欲しい。