お昼にカルツォーネ

＜1月あこ酵母クラス＞
今日もレッスンが終わりました。
今日の写真は柔らかい雰囲気に撮ることができました。
白のペーパーの効果かしら。
丸みのあるパンがより丸みのあるように見えるし、写真って撮り方一つで
見た目も変わる。
カルツォーネ、美味しかったです。
少しクラストがしっかりしていて、フレッシュトマトがいい感じです。

まだ来週にレッスン残っていますが毎年楽しいメニューの一つ。

●京の一言●
レッスン後に、おやつは京都・落花生のパウンドケーキ。もぐもぐ。





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