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きました!メロンパン!!

<11月あこ酵母ベーシッククラス>
またまたこの季節がやってきたなという感じです。
メロンパン。
何回、何十回、何百回作ったかわからないです。
相当作ってる!
甘さ控えめで丸っこい形が可愛いし、お味も癖になるんですよね~。
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白っぽくて薄皮、かりかりっとしたクッキーがのったメロンパンです。
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サイドから見ても可愛いです。
高さのあるふっくらしたメロンパン。
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ランチブレッドはパンプキン生地です。
秋らしい、そしてこの手の総菜パンって食欲でそうですよね。
この2種類、どちらも沢山焼いていただけたら嬉しいです。

寒い日と暖かい日があり、毎日温度差がすごくあるこの季節は
毎日発酵状況も違います。
楽しくお付き合い、その日の気分に負けないようにしっかり見極めしたいですね。

レッスンでいっぱい質問されました。
家で沢山作っている証拠ですね。
頑張りましょう。

●京の一言●
すっかり紅葉。
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今年の新規募集は終了しました。
次回募集クラスは2018年5月あこ酵母ベーシッククラスです。
2017年5月開講のあこベーシッククラスの募集をさせていただき、沢山の方に
ご入会頂きました。今年の募集は終了致しました。
次回の募集は2018年5月あこ酵母ベーシッククラスとなります。
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お問い合わせ頂いた方から順番に、優先的に次回お試しレッスンのご連絡をさせて頂きたいと思っています。お気軽にご連絡ください。沢山の方にお会いできるのを楽しみにしています。



by kyogg | 2017-11-04 00:49 | JDLレッスン | Comments(0)
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