<7月あこ酵母クラス>
着々と毎日レッスンが終わっていきます。 毎日パン焼き楽しんでいます。 今週は試作やら、レッスン外パンもよく焼いています。 ↓ これはもちもち系の生地を意識した1斤型の食パン。 予想通りのもっちもちでした。生地若干おもめに。 ピザ用ソースは手作りしてみましたよ。 ストォブの17センチのオーバルの鍋でさっと煮込んで出来上がり。 煮込み時間5分ぐらいじゃないかなと思います。あとは余熱で。 ラクラクソース。 こういう話をすると、お鍋の営業販売みたいなトークになっちゃうから 自分でもおかしくなるぐらい。 JDLのパンは材料入手が簡単で、手軽にパン屋さんみたいな見た目のパンが作れるので、 すごくうれしいと言って頂きました。 コンセプト通りです!!材料を揃えるのにハードルが高いと作る機会も腰が重くなりがち。 なので、スーパーでも手軽に揃えられるような家庭向きのレシピなんです。 ぜひぜひ沢山作っていただきたいなと思います。 多肉観葉をマグカップに入れてみました。雑貨屋さんぽいイメージで。 ピザパンは我が家でとっても重宝するパン。 朝ごはんにもおやつにも。 天然酵母パン教室JDL http://www.jdljdl.com 検索エンジンからは JDLJDL と2回JDLを入れて検索してね ↓↓↓ 日本ブログ村のランキングに参加しています。 よろしければ、ぽちっぽちっと押してください!応援よろしくお願いします。 ///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
↓↓↓天然酵母パン教室JDLはクスパ掲載教室です。 今年の新規募集は終了しました。 2017年5月開講のあこベーシッククラスの募集をさせていただき、沢山の方に ご入会頂きました。今年の募集は一旦終了とさせていただき、次回の募集は未定です。 お試しレッスンのご予約開始までもうしばらくお待ちください。 ご興味ありましたら、ぜひお問い合わせください。 お問い合わせ頂いた方から順番に、優先的に次回お試しレッスンのご連絡をさせて頂きたいと 思っています。お気軽にご連絡ください。沢山の方にお会いできるのを楽しみにしています。
by kyogg
| 2017-07-15 14:15
| JDLレッスン
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あこ酵母パン教室
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