大変長らくお待たせしました。
今回は自家製酵母単発レッスンの試作に、いつもにないことを沢山しまして・・・。 挑戦とか、色々・・・。 かえって時間がかかる試作ということになってしまいました。 すみませんでした。 そして出来上がったのが自家製酵母で作る緩い生地の「カイザーゼンメル」。 カイザーゼンメルはドイツパンなのですが、このカイザーゼンメルはちょっと 食べたことのないようなカイザーゼンメルかも。 でもこれ、いいんじゃないかなと思います。 美味しい カイザーゼンメルでサンドイッチにしてみました。これ、私のお昼。 どうかな?と思いながら・・・。 何も言わず2人とも完食。こういうときは美味しいんです。我が家ではそんな感じ。 パン、しっとりです。お楽しみに・・・。 日:6月27日(月)・29日(水)・30日(木) 時間:10時半~14時 受講料:7000円 該当生徒様には個人的にメールします。返信お待ちしております。 天然酵母パン教室JDL http://www.jdljdl.com 検索エンジンからは JDLJDL と2回JDLを入れて検索してね ↓↓↓ 日本ブログ村のランキングに参加しています。 よろしければ、ぽちっぽちっと押してください!応援よろしくお願いします。 ///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 2016年9月開講!あこベーシッククラス募集中!! 2016年6月14日(水)11:00~13:30 定員5名残1名 2016年5月開講のあこベーシッククラスが始まります。 まだまだ新規募集のお問い合わせ、ご連絡が多いことから秋開講のあこベーシッククラスを募集します。 今年は特別にレッスン日を多く設定させていただいていますが、来年度はレッスン日枠が いっぱいになりあまり募集ができないことが予想されます。 この機会にぜひお問い合わせください。 詳しくはこちらから→JDLのホームページよりお試しレッスンの方へ お試しレッスン詳細は→酵母の庭ブログより ///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// ↓↓↓天然酵母パン教室はクスパ掲載教室です。
by kyogg
| 2016-05-31 21:18
| JDLレッスン
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