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5月あこ酵母ベーシッククラス

珍しくいつもお休みしている金曜に教室でした。
今後は金曜にレッスンを入れていくかもしれません。
怒涛のように忙しい。けれど大変と思ったことはあまりなく、なんだか時間が足りないって
毎日そんな感じで・・・。
日曜に久しぶりに用事がなくて家から出なくても良いという日がやってきました。

大掃除。

大きなゴミ袋10袋出ました。(笑)
気合入れてなくても出ました。
すっきり~さっぱり~。まだまだ掃除したいところがありますが、また夏休みかな。
一日中掃除ができる日はそうないです。

次回はもっと細かく大掃除しようっと。

さて、今月のあこベーシッククラスが終わりました。
毎度なかなかの演説??のような話。
止まらない理論。そして止まらないパン作りの話・・・。
毎度喉が渇きます。(笑)
5月あこ酵母ベーシッククラス_f0329586_13533954.jpg
生徒様にはぜひぜひパン作りが上手になってもらいたくて、私が力になれるのなら
それが使命感とも思うしサポートしたいと思います。
色々な人に喜んでいただきたくて、ただその気持ちがこうなります。
ご家族の方やお友達、もちろん生徒様にもパンが美味しかったって言ってもらえるのが
最高の褒め言葉であり最高に嬉しいワード。(何で横文字?笑)
経営者に向かないねって主人に何回言われたことか・・・。
でもいいんです。
それが私なんだ!!

そのうち困ったら皆様に助けてもらう日がくるかもしれないしね。

まだまだ頑張ろうと思います。
パン作りがこんなにも私と共に歩むものになるとは思ってもみなかった10年前。
20年前なんてパン確かに好きだったな~ぐらい。
人生ってわからないものね。

ま、パン作り好きです。
だからその好きを仕事にできることを有難く、毎日を過ごすことにしよう。

また来月もお待ちしています。

●京の一言●
なぜか語る・・・。
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2016年9月開講!あこベーシッククラス募集中!!
2016年6月14日(水)11:00~13:30 定員5名残1名

2016年5月開講のあこベーシッククラスが始まります。
まだまだ新規募集のお問い合わせ、ご連絡が多いことから秋開講のあこベーシッククラスを募集します。
今年は特別にレッスン日を多く設定させていただいていますが、来年度はレッスン日枠が
いっぱいになりあまり募集ができないことが予想されます。
この機会にぜひお問い合わせください。


詳しくはこちらから→
JDLのホームページよりお試しレッスンの方へ
お試しレッスン詳細は→酵母の庭ブログより
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by kyogg | 2016-05-20 13:48 | JDLレッスン | Comments(0)
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