5月あこ酵母ベーシッククラス

あっという間に日が経つものです。
今月は特にいつもよりもスピーディーに日が経ってゆきます。
ブログもなかなか更新ができず、日が経ってゆきます。
やっと先週からのブログが書けそうです。

小さい頃からお買いものといえばと利用していた実家近くの百貨店が閉店し、
すごく残念に思っていたのですがその後もやたらと閉店ラッシュ。
よく買っていたもつ屋さんに、お刺身を買っていたお店、
それに私がよく行っている雑貨屋さんに、何だろう。この閉店のお知らせばかり・・・。
そしてパンドクレムでお世話になっているキタザキも閉店することになったというお知らせを
頂き・・・。残念すぎます！！
次から次へと閉店してこの流れに、何か新しい風が吹くのかしら。

キタザキは5月31日で閉店することになり、9年間天白のあのお店でケーキ屋さんを
続けてきて感慨深い毎日を過ごされているんじゃないかなと思います。
まだもう少し日がありますので、北崎さんのケーキを食べることのできるラストチャンス、
ぜひ足を運んでくださいね。
私は昨日ショートケーキを買ってきました。
もう1日ぐらい行きたいと思います！！

さて、話は変わり本題のレッスンレポ。
5月よりあこベーシッククラスが始まり、また新たなメンバーがあこ酵母にチャレンジ。
真剣にあこ酵母の話をしました。
私も作り始めた頃、わくわく感と毎日が試行錯誤だったので、
せっかくうちを選んできてくださっているので、出来る限り近道してあこ酵母のパンが
焼けるようになるようにレッスンを心掛けます。
頑張りましょう～。

●京の一言●
何かが変わろうとしている。

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2016年9月開講！あこベーシッククラス募集中！！
2016年6月14日(水）11：00～13：30 定員5名残1名

2016年5月開講のあこベーシッククラスが始まります。
まだまだ新規募集のお問い合わせ、ご連絡が多いことから秋開講のあこベーシッククラスを募集します。
今年は特別にレッスン日を多く設定させていただいていますが、来年度はレッスン日枠が
いっぱいになりあまり募集ができないことが予想されます。
この機会にぜひお問い合わせください。

詳しくはこちらから→ＪＤＬのホームページよりお試しレッスンの方へ
お試しレッスン詳細は→酵母の庭ブログより
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