<11月あこ酵母べーシッククラス>
すっっと11月になりました。 毎日が早い!! レッスン&トレーニングの日が多くなり、毎日充実なんだと思います。 秋晴れ。晴れやか。 メロンパン、何度作っても理にかなっているところが気に入ってます。 クッキーとのバランスも甘さもすごく考えたし。 娘の友達が私のパンだとは知らず、「このメロンパン今までで食べたメロンパンの 中で一番美味しい!!」と言ってくれたらしいです。 やったね!! 3連休は元SMAPの72時間テレビが気になり、観ているとなんにもできない!! そういう方もいるんじゃないかなと思います! すごくファンってわけではないのですが、応援したくなります。 SMAP世代ですから。 ●京の一言● 気付いたことの積み重ね。パン作りってそういうものかも。 天然酵母パン教室JDL http://www.jdljdl.com 検索エンジンからは JDLJDL と2回JDLを入れて検索してね ↓↓↓ 日本ブログ村のランキングに参加しています。 よろしければ、ぽちっぽちっと押してください!応援よろしくお願いします。 ///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
↓↓↓天然酵母パン教室JDLはクスパ掲載教室です。 今年の新規募集は終了しました。 次回募集クラスは2018年5月あこ酵母ベーシッククラスです。 2017年5月開講のあこベーシッククラスの募集をさせていただき、沢山の方に ご入会頂きました。今年の募集は終了致しました。 次回の募集は2018年5月あこ酵母ベーシッククラスとなります。 お試しレッスンのご予約開始までもうしばらくお待ちください。 ご興味ありましたら、ぜひお問い合わせください。 お問い合わせ頂いた方から順番に、優先的に次回お試しレッスンのご連絡をさせて頂きたいと思っています。お気軽にご連絡ください。沢山の方にお会いできるのを楽しみにしています。 #
by kyogg
| 2017-11-04 22:04
| JDLレッスン
|
Comments(0)
<11月あこ酵母ベーシッククラス>
またまたこの季節がやってきたなという感じです。 メロンパン。 何回、何十回、何百回作ったかわからないです。 相当作ってる! 甘さ控えめで丸っこい形が可愛いし、お味も癖になるんですよね~。 高さのあるふっくらしたメロンパン。 秋らしい、そしてこの手の総菜パンって食欲でそうですよね。 この2種類、どちらも沢山焼いていただけたら嬉しいです。 寒い日と暖かい日があり、毎日温度差がすごくあるこの季節は 毎日発酵状況も違います。 楽しくお付き合い、その日の気分に負けないようにしっかり見極めしたいですね。 レッスンでいっぱい質問されました。 家で沢山作っている証拠ですね。 頑張りましょう。 ●京の一言● すっかり紅葉。 http://www.jdljdl.com 検索エンジンからは JDLJDL と2回JDLを入れて検索してね ↓↓↓ 日本ブログ村のランキングに参加しています。 よろしければ、ぽちっぽちっと押してください!応援よろしくお願いします。 ///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
↓↓↓天然酵母パン教室JDLはクスパ掲載教室です。 今年の新規募集は終了しました。 次回募集クラスは2018年5月あこ酵母ベーシッククラスです。 2017年5月開講のあこベーシッククラスの募集をさせていただき、沢山の方に ご入会頂きました。今年の募集は終了致しました。 次回の募集は2018年5月あこ酵母ベーシッククラスとなります。 お試しレッスンのご予約開始までもうしばらくお待ちください。 ご興味ありましたら、ぜひお問い合わせください。 お問い合わせ頂いた方から順番に、優先的に次回お試しレッスンのご連絡をさせて頂きたいと思っています。お気軽にご連絡ください。沢山の方にお会いできるのを楽しみにしています。 #
by kyogg
| 2017-11-04 00:49
| JDLレッスン
|
Comments(0)
スケジュール更新していなかったみたいです。
11月・12月のスケジュールです。 11月 11月1日(水)あこ酵母ベーシッククラス 11月2日(木)あこ酵母ベーシッククラス 11月6日(月)あこ酵母ベーシッククラス 11月9日(木)あこ酵母ベーシッククラス 11月14日(火)あこ酵母クラス 11月15日(水)あこ酵母クラス 11月16日(木)あこ酵母クラス 11月21日(火)自家製酵母単発レッスン 11月22日(火)自家製酵母単発レッスン 11月27日(月)あこ酵母スタイルクラス 11月29日(水)あこ酵母スタイルクラス 11月30日(木)あこ酵母スタイルクラス 12月 12月3日(日)あこ酵母日曜スタイルクラス 12月5日(火)あこ酵母ベーシッククラス 12月6日(水)あこ酵母ベーシッククラス 12月7日(木)あこ酵母ベーシッククラス 12月11日(月)あこ酵母クラス 12月12日(火)あこ酵母クラス 12月13日(水)あこ酵母クラス 12月15日(金)あこ酵母クラス 12月17日(日)あこ酵母日曜スタイルクラス 12月19日(火)あこ酵母スタイルクラス 12月20日(水)あこ酵母スタイルクラス 今年は早々12月20日で年内ラストレッスンとなります。 今年も終わりますね~。 11月からお正月までがすごく早いので、2017年やり残したことのないように 残りの2ヶ月を大事に過ごそうと思います。 天然酵母パン教室JDL http://www.jdljdl.com 検索エンジンからは JDLJDL と2回JDLを入れて検索してね ↓↓↓ 日本ブログ村のランキングに参加しています。 よろしければ、ぽちっぽちっと押してください!応援よろしくお願いします。 ///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
↓↓↓天然酵母パン教室JDLはクスパ掲載教室です。 今年の新規募集は終了しました。 次回募集クラスは2018年5月あこ酵母ベーシッククラスです。 2017年5月開講のあこベーシッククラスの募集をさせていただき、沢山の方に ご入会頂きました。今年の募集は終了致しました。 次回の募集は2018年5月あこ酵母ベーシッククラスとなります。 お試しレッスンのご予約開始までもうしばらくお待ちください。 ご興味ありましたら、ぜひお問い合わせください。 お問い合わせ頂いた方から順番に、優先的に次回お試しレッスンのご連絡をさせて頂きたいと思っています。お気軽にご連絡ください。沢山の方にお会いできるのを楽しみにしています。 #
by kyogg
| 2017-10-31 18:35
| スケジュール
|
Comments(0)
11月・12月あこ酵母スタイルクラスのお知らせです。
リクエストあり、今年もシュトーレンレッスンします。 色々考えました。 カリカリ系のクッキーに近いようなシュトーレン。 ケーキ屋さんにあるようなスイーツ系シュトーレン。 パン屋さんにあるようなふわっとしているのも、詰まった感じのシュトーレンも たくさん試作してみました。 最終的に私が選んだものは2年前から焼いてきている完成されたレシピのものとなりました。 というのも、このシュトーレンが一番日持ちが良く、しっとり度が高い。 やっぱりこっちの方面に走ります。 「柚子とピスタチオのシュトーレン」 沢山出たアイディアはまた来年に持越します。 受講料に合わせてシュトーレンを小さい形にも焼いてみましたが、 試作してきた大きさの方が断然美味しいのでサイズは変えないで大きく1個で焼きます。その分受講料が上がっています。お許しください! 幸せな気持ちになりますよ。 この新麦も体験していただきたいし、とにかく美味しいです。 もちもちつながりで湯種で作ろうかと思っていたのですが、シュトーレンもあるので こちらにしました。 湯種やるかもとお伝えしていた方々すみません。 さて、では日程です。 <平日スタイルクラス> 11月27日(月)、29日(水)、30日(木)、12月19日(火)、20日(水) 受講料:8500円 時間:いつも通り10時半~14時 <日曜スタイルクラス> 12月3日(日)、17日(日) 受講料:8900円 時間:いつも通り10時半~14時 あこ酵母スタイルクラスの生徒様には個別にご連絡させていただきます。 あこ酵母ベーシッククラス、あこ酵母クラスの生徒様で受講してみたい!という方が いらしたらお知らせくださいね。 あこ酵母スタイルクラスの生徒様以外の方は日程に空きがあればご参加いただけますよ。(沢山の方からお知らせいただいた場合はまた考えます) 沢山のご参加お待ちしております。 天然酵母パン教室JDL http://www.jdljdl.com 検索エンジンからは JDLJDL と2回JDLを入れて検索してね ↓↓↓ 日本ブログ村のランキングに参加しています。 よろしければ、ぽちっぽちっと押してください!応援よろしくお願いします。 ///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
↓↓↓天然酵母パン教室JDLはクスパ掲載教室です。 今年の新規募集は終了しました。 次回募集クラスは2018年5月あこ酵母ベーシッククラスです。 2017年5月開講のあこベーシッククラスの募集をさせていただき、沢山の方に ご入会頂きました。今年の募集は終了致しました。 次回の募集は2018年5月あこ酵母ベーシッククラスとなります。 お試しレッスンのご予約開始までもうしばらくお待ちください。 ご興味ありましたら、ぜひお問い合わせください。 お問い合わせ頂いた方から順番に、優先的に次回お試しレッスンのご連絡をさせて頂きたいと思っています。お気軽にご連絡ください。沢山の方にお会いできるのを楽しみにしています。 #
by kyogg
| 2017-10-31 18:19
| JDLからのお知らせ
|
Comments(0)
<10・11月自家製酵母単発レッスン>
10月も気が付けば終わろうとしていますね。 昨日は北風1号??が吹き、いよいよ冬がやってくるということで すっかり気分は冬になりました。 自家製酵母単発レッスンが始りました。 「かぼちゃの山食」と「紫芋とホワイトチョコのメランジェ」です。 本当はこのぐらい黄色いパンプキン色をしています。 昨日もそんな話になり、写真で伝えるイメージって難しい。 (というか、前の写真が下手すぎてごめんなさい) しっとりしているのだけど、しっかりもしていて味もあるし、もっちりは 良いように加減してありますので食べやすい。 でもとっても美味しいです。 またまたチヨダの型使用。 今回は火加減をちょっと変えて作ってみたので、思ったように焼けて嬉しい。 チヨダの良さがちゃんと活かせたパウンドケーキが焼けました。 甘さをすごく控えたので、バナナでちょっとの甘みを感じて頂けたら良いかな。 陽当たりのよい地面にある落ち葉が秋の雰囲気。 自家製酵母単発レッスンは11月末までお預け。 この2メニューまた早く食べたいです。 明日から11月。 師走に近づいてくるな~と思いながらもまだまだ晩秋を堪能しましょうね。 ●京の一言● 栗を頂いた。栗と格闘2時間。皮むき。 天然酵母パン教室JDL http://www.jdljdl.com 検索エンジンからは JDLJDL と2回JDLを入れて検索してね ↓↓↓ 日本ブログ村のランキングに参加しています。 よろしければ、ぽちっぽちっと押してください!応援よろしくお願いします。 ///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
↓↓↓天然酵母パン教室JDLはクスパ掲載教室です。 今年の新規募集は終了しました。 次回募集クラスは2018年5月あこ酵母ベーシッククラスです。 2017年5月開講のあこベーシッククラスの募集をさせていただき、沢山の方に ご入会頂きました。今年の募集は終了致しました。 次回の募集は2018年5月あこ酵母ベーシッククラスとなります。 お試しレッスンのご予約開始までもうしばらくお待ちください。 ご興味ありましたら、ぜひお問い合わせください。 お問い合わせ頂いた方から順番に、優先的に次回お試しレッスンのご連絡をさせて頂きたいと思っています。お気軽にご連絡ください。沢山の方にお会いできるのを楽しみにしています。 #
by kyogg
| 2017-10-31 17:04
| JDLレッスン
|
Comments(0)
|
メモ帳
あこ酵母パン教室
酵母の庭 http://jdljdl.com ●ご質問、お問い合わせは kyogg☆jdljdl.com ※☆を@に変えてメールください。 カテゴリ
全体 酵母の庭 グルマン JDLレッスン レッスン募集 スケジュール パン屋さん パン 料理 スイーツ 普段のこと パン作り パンコーディネーター パンの絵 講習会 イベント メニュー一覧 通パン お皿 未分類 以前の記事
2024年 03月 2024年 02月 2024年 01月 2023年 12月 2023年 11月 2023年 09月 2023年 08月 2023年 07月 2023年 06月 2023年 03月 2023年 01月 2022年 11月 2022年 10月 2022年 08月 2022年 07月 2022年 05月 2022年 04月 2022年 01月 2021年 12月 2021年 11月 2021年 10月 2021年 09月 2021年 08月 2021年 07月 2021年 05月 2021年 04月 2021年 03月 2021年 02月 2021年 01月 2020年 12月 2020年 11月 2020年 10月 2020年 09月 2020年 08月 2020年 07月 2020年 06月 2020年 05月 2020年 04月 2020年 03月 2020年 02月 2020年 01月 2019年 12月 2019年 11月 2019年 10月 2019年 09月 2019年 08月 2019年 07月 2019年 06月 2019年 05月 2019年 04月 2019年 03月 2019年 01月 2018年 12月 2018年 11月 2018年 10月 2018年 09月 2018年 08月 2018年 07月 2018年 06月 2018年 05月 2018年 04月 2018年 03月 2018年 02月 2018年 01月 2017年 12月 2017年 11月 2017年 10月 2017年 09月 2017年 08月 2017年 07月 2017年 06月 2017年 05月 2017年 04月 2017年 03月 2017年 02月 2017年 01月 2016年 12月 2016年 11月 2016年 10月 2016年 09月 2016年 08月 2016年 07月 2016年 06月 2016年 05月 2016年 04月 2016年 03月 2016年 02月 2016年 01月 2015年 12月 2015年 11月 2015年 10月 2015年 09月 2015年 07月 2015年 06月 2015年 05月 2015年 04月 2015年 03月 2015年 02月 2015年 01月 2014年 12月 2014年 11月 2014年 10月 2014年 09月 2014年 07月 2014年 06月 2014年 05月 2014年 04月 2014年 03月 お気に入りブログ
今日も食べようキムチっ子... コック家の生活 in フ... ハレクラニな毎日Ⅱ トルコ子育て生活 Bon appetit! お家カフェごっこ nic... avo-burgers ... マキパン・・・homeb... Takacoco Kit... la la la kit... パンある日記(仮)@この... The Lynne's ... ☆Happy time☆ アルフの粉修行 hoteloG. 最新のコメント
タグ
パン(726)
あこ酵母(690) JDL(416) パン教室(297) あこ天然酵母(171) 自家製酵母(158) 教室(155) 天然酵母(95) 食パン(46) スイーツ(32) グルマン(24) パン屋さん(21) グルテンフリー(19) サンドイッチ(16) ケーキ(15) シュトーレン(13) 料理(8) 講義(5) あこ酵母パン(4) バーミキュラ(4) 最新の記事
外部リンク
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||