自家製酵母ピザ

昨晩は自家製酵母のピザを焼きました。
味があって美味しい。自家製酵母ならではの生地の美味しさ。はまります。
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シーフードとトマトベースとミックスタイプの3枚。
私はあまり食べずして終了しました。
人気なんだよね・・・。053.gif077.gif

また美味しいもの作ります。
ライスポットも継続して楽しんでます。

●京の一言●
美味しいものを作りたいが、私の口にはあまり入りません。
次回はもうちょっと沢山焼こうっと。


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# by kyogg | 2017-03-19 14:55 | パン | Comments(0)

春休み突入!

3月のレッスンを終え、春休みに入りました。
4月のクロワッサンレッスンとスタイルクラスの日程ご連絡をしましたが、ご連絡がまだですよという方がいらしたら、メールください。
該当する方にはメール返信できていると思います。
3月中に5月のあこ酵母ベーシッククラスとあこ酵母クラスの方にご連絡をします。
またご確認くださいね。029.gif029.gif
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休日の朝ごはんは我が家でよくあるホットケーキ。国産の粉で。
もちもちもっちりで美味しいです。
息子のおやつにはこれ↓
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おやつかい!!
ホワイトソースかけのオムハヤシです。

先週、娘の卒業式がありました。
朝3時50分起きでした。起きれるかどうか本当にどきどきでした。
我が家に小学生がいなくなるという実感は全くないですね。
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↑左後ろが娘。
髪型は私がやりました。
前も後ろも裏編みこみです。袴、可愛かったです。053.gif053.gif

中学校の制服姿も楽しみです。楽しく中学校生活が送れますように。

●京の一言●
春休み、滞りブログにならないように頑張ります。


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# by kyogg | 2017-03-19 14:50 | 普段のこと | Comments(0)

3月のレッスン終了です!

<3月あこ酵母クラス>
今日で3月のレッスンが無事に終了しました。
なんか怒涛の忙しさだったわ~。
仕事以外に学校のことを色々引き受けすぎたのか、メールの件数がすごくて。
昨日は30分でオムハヤシ、ひじき、お味噌汁、サラダを作り夕飯。
猛スピード。
先週末実家に帰った時に、母に洗い物が早い!って驚かれた。
いつも実家に帰ると食器の洗い物をするのだけど、今まで言われたことないのに
反対にびっくりして。
日々の洗練かしらね。
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今日もサンドイッチです。
やっぱり焼き立てイングリッシュマフィンは美味しいのだ。053.gif053.gif
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パンを梱包。嫁入りです。
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明日は卒業式なんです。
4時起き。これが一番自信ない。
オールした方が良いかもしれないレベル。044.gif044.gif

お仕事はお休みに入ります。
が、連絡する事項はありますので、該当生徒様にはちょっとずつ連絡致します。

●京の一言●
ブログもすこ~しお休みしちゃったらごめんなさい。

天然酵母パン教室JDL 
http://www.jdljdl.com
検索エンジンからは JDLJDL と2回JDLを入れて検索してね053.gif
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2017年度5月開講あこベーシッククラス
お試しレッスン新規追加募集あと1名様。

年に一度の新規募集です。
全体の人数が多く、来年度は募集をしないかもしれません。
この機会にご興味ある方はぜひお問い合わせ、お申し込みください。

あこ天然酵母にご興味のある方、
天然酵母パンを焼いてみたい方、
理論を良く知りたい方、
家で上手にパンが焼けるようになりたい方、
美味しいパンが作りたい方、
ただ単にパンを作れるだけじゃ満足しない方、
作るだけじゃない!できたら技術も身につけていきたい方、
パンに熱い方、
パン作り初心者の方も大歓迎。

<お試しレッスン日時>
2017年4月12日(水)11時~14時残席1名

詳しくはこちらから→
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# by kyogg | 2017-03-15 16:23 | JDLレッスン | Comments(0)

サンドイッチを楽しむ

<3月あこ酵母クラス>
宿題になっているブログ書きが追いつきそうです。
嬉しい~。018.gif018.gif
3月のあこ酵母クラスまでやってきて、明日で3月最終日のレッスン。
一足早く春休みへ。
4月のレッスンが始るまでしばしの休息です。053.gif053.gif
まずは片付けからですな。

あこ酵母クラスのイングリッシュマフィン。
サンドイッチに最高。今日もサンドイッチにする!!037.gif037.gif
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もう1種類はメランジェ。
味ある~。生地のしっとり度も癖になる~。クランベリーの酸味がさっぱり。
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5月からのお試しレッスン残席はあと1名様です。
去年沢山の方がご入会されているので、今年は少なめ募集です。
来年は新規募集なしになる可能性大です。
気になる方はぜひお問い合わせくださいね。

●京の一言●
4月のあこクロワッサン、あこスタイルクラス該当の生徒様にはメールしましたので
ご確認よろしくお願いします。

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ただ単にパンを作れるだけじゃ満足しない方、
作るだけじゃない!できたら技術も身につけていきたい方、
パンに熱い方、
パン作り初心者の方も大歓迎。

<お試しレッスン日時>
2017年4月12日(水)11時~14時残席1名

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# by kyogg | 2017-03-15 16:14 | JDLレッスン | Comments(0)

2017年4月・5月スケジュール

2017年4月・5月途中まで004.gif004.gifのスケジュールです。
emoticon-0157-sun.gif4月emoticon-0157-sun.gif
4月12日(水)お試しレッスン
4月14日(金)あこクロワッサンレッスン
4月16日(日)あこ酵母日曜スタイルクラス
4月17日(月)あこクロワッサンレッスン
4月18日(火)あこクロワッサンレッスン
4月20日(木)あこ酵母スタイルクラス
4月23日(日)あこ酵母日曜スタイルクラス
4月24日(月)あこ酵母スタイルクラス
4月26日(水)あこ酵母スタイルクラス
4月27日(木)あこ酵母スタイルクラス
4月28日(金)あこ酵母スタイルクラス

emoticon-0157-sun.gif5月emoticon-0157-sun.gif
5月8日(月)あこ酵母ベーシッククラス
5月9日(火)あこ酵母ベーシッククラス
5月10日(水)あこ酵母ベーシッククラス
5月12日(金)あこ酵母クラス
5月15日(月)あこ酵母クラス
5月17日(水)あこ酵母クラス
5月19日(金)あこ酵母クラス
5月22日(月)あこ酵母クラス

5月・6月のあこ酵母スタイルクラスはまた決まり次第ご連絡します。
5月23日以降にあこ酵母平日スタイルクラスあり。


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# by kyogg | 2017-03-14 16:35 | JDLレッスン | Comments(0)