リクエストにお応えしてしっとりのシュトーレン

<12月あこ酵母日曜スタイルクラス>
先週テーブルクロス用にリネンを買い、サイドを縫い縫いしてテーブルクロスに!!
緑でクリスマスカラーです。
リネン、雰囲気良いですね~。
ランチの写真もクリスマスっぽい!!
前回と同じ品数豪華な凝ったランチです。
スタイルクラスの今回のレッスンはランチも気合を入れています。
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しっとりしっとりのシュトーレンが焼けました。
ラム酒をコーティングしますが、何回かコーティングして染みこませても
美味しいです。
ブランデーケーキののりですね。
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昨年とはまた違った感じのシュトーレンです。
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パンプキンチーズケーキタルト、バナナのせです。
焼きあがった時はバナナの色が良かったのですが、時間が経つとやっぱり茶色く
なっちゃいますね。
ココア生地の土台にしたのでコントラスト良く作ってみました。
卵を使いたくなかったので、パンプキンチーズケーキを一工夫。
適当ながらにも頭は使いました!!
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クリスマスっぽく見えますね。
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こんな感じも良いかも!!
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お隣のおうちの紅葉がとっても綺麗です。こっそり撮ったら怒られるかな!!
日曜の午後って感じです。
昨日から外出していないので、今から外出してきます!
やることがいっぱいあったので家にこもりました!!

●京の一言●
今年はまだシュトーレンを買っていないので、買い出しに行こうかな。


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by kyogg | 2017-12-04 09:50 | JDLレッスン | Comments(0)
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