9月あこベーシッククラス

今週はびっしりレッスンなんです。
しつこく同じパン焼いています。
写真も飽きるぐらい同じパンをアップしますので、ご了承くださ~い。
しつこいので1種類ずつ書こうっと。
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「抹茶大納言のパンドミ」。
2年前まではセミドライイーストで作るメニューでした。
忘れかけていたけれど、言われて思い出したという感じ。
セミドライイーストのパンをそのまま酵母だけに置き換えるというわけではなく、
あこ酵母仕様にアレンジしました。
もちもちもっちりの食感を忘れずに。
少しの大納言の甘みがぐぐっと引き立ちます。
シンプルな生地。これ、甘くないんです。
ブリオッシュとか、菓子パンで作る渦巻のパンドミってパン屋さんで見かけたりします。
グルマンにもあります。
だから、一見、甘そうなイメージもするけれど、私の考えたパンドミは食パンと同じぐらいの
甘くない生地です。
トーストしても美味しい♪
朝食にも向いています。

話は変わって先月から事務仕事とか、やらなければいけないけれど放置していた家庭のちょっとした事務や管理なんかも、少しずつ片付けています。
気が向かないとなかなか面倒なことって進まないので。
今年はまだ健康診断に行っていないから、予約をしなければいけないのだけど
これが一番気が重い。
健康とは思うのだけど(超健康ともいう)、バリウムは嫌。
そして暑い時期に朝からお水を飲まないでください!のつらい経験が後引き中。
今年は冬にしよう。

皆さんはいつ頃健康診断行きますか?

●京の一言●
渦巻きのキュートな見た目に、目がハート。

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今年の新規募集は終了しました。
2016年5月開講、9月開講のあこベーシッククラスの募集をさせていただき、沢山の方に
ご入会頂きました。今年の募集は一旦終了とさせていただき、次回は2017年5月開講となります。
2017年5月開講のあこベーシッククラスのお試しレッスンを冬頃に行う予定です。
お試しレッスンのご予約開始までもうしばらくお待ちください。
ご興味ありましたら、ぜひお問い合わせください。
お問い合わせ頂いた方から順番に、優先的に次回お試しレッスンのご連絡をさせて頂きたいと
思っています。お気軽にご連絡ください。沢山の方にお会いできるのを楽しみにしています。


詳しくはこちらから→
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お試しレッスン詳細は→酵母の庭ブログより
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by kyogg | 2016-09-06 14:27 | JDLレッスン | Comments(0)
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