9月あこ酵母スタイルクラスのお知らせ

残暑厳しいですが、いかがお過ごしですか?
クーラーの室内が心地よい毎日ですね。
体調崩されたりしていませんか?
私はおかげさまで教室がお休みの期間、すっかり気分転換楽しい時間を過ごしています。
毎日が充実しているし、エネルギーチャージもばっちり。
今年の夏はパン焼きも必要に迫られて??焼いていましたよ~。

さて、9月のあこ酵母スタイルクラスのお知らせです。
一種類目は先日お知らせした絶賛「トリュフボール」。
バレンタインや冬に作っても良いようなパンですが、夏過ぎるとすこ~しずつ甘いものも
いいかなと作ってみました。
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この写真だと一見きなこ団子みたいですが、中身はトリュフ風フィリング。
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先日ブログにアップしたトリュフ風フィリングの断面。もう一度アップね。
くどくなり過ぎず、もちろん甘くなり過ぎず。
パン生地はいつも通りし~っとりですよ。大人味~。

もう1種類は最近よくリクエストがあるので食パンの中から「ハードトースト」。
クラストがぱりっとしていてトーストするとまた良い食感になるノーマル食パン。
ワンローフ型で仕上げました。
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もりもりもりっと窯伸びすご~い。
シンプルイズベスト。

日程は、
平日スタイル:9月21日(水)、27日(火)、28日(水)、29日(木)
受講料:6200円
日曜スタイル:9月25日(日)、10月9日(日)
受講料:6600円

次回あこスタイルクラスは11月・12月2ヶ月同じメニューで行います。
該当生徒様にはメールを送りますのでご確認よろしくお願いします。
沢山のご参加お待ちしています。

天然酵母パン教室JDL 
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今年の新規募集は終了しました。
2016年5月開講、9月開講のあこベーシッククラスの募集をさせていただき、沢山の方に
ご入会頂きました。今年の募集は一旦終了とさせていただき、次回は2017年5月開講となります。
2017年5月開講のあこベーシッククラスのお試しレッスンを冬頃に行う予定です。
お試しレッスンのご予約開始までもうしばらくお待ちください。
ご興味ありましたら、ぜひお問い合わせください。
お問い合わせ頂いた方から順番に、優先的に次回お試しレッスンのご連絡をさせて頂きたいと
思っています。お気軽にご連絡ください。沢山の方にお会いできるのを楽しみにしています。


詳しくはこちらから→
JDLのホームページよりお試しレッスンの方へ
お試しレッスン詳細は→酵母の庭ブログより
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by kyogg | 2016-08-21 15:38 | JDLレッスン | Comments(0)
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