2月自家製酵母単発レッスン

こんにちは!
ブログ更新が宿題化していて、何日分かたまってしまうというのが私の日課になりつつ何年か経ちます。(ためこみ過ぎ021.gif
今日は朝から洗濯やら家事を放棄して、ブログを書いてみました。
そうしたら書ける!!029.gif
夜は睡魔に襲われるのでほんと進まなくて。
今日は快適!

2月自家製酵母単発レッスンの最終日。
ほのぼのお話しながら、頂きものも沢山してしまいいつもありがとうございます。
毎年頂く無農薬レモン。
これが本当に美味しくて。素晴らしいレモンなんです。4年ぐらい頂いている気がします。
酸味もほどよく、とにかく実が詰まっているというか、大好きです。

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キレイなレモンですよね!!
これが無農薬、本当に貴重です。
それから、これは本当に久しぶり、存在も忘れかけていたぐらいの伝統の食べ物。おこしもの。
以前名古屋に引っ越してすぐの頃、子供が小さかったからか、お友達が作ってくれたりして
何回か食べたことがありました。息子も覚えていて、10年ぶりぐらいにおこしもの食べました。
懐かしい~。これは感激でした。
なかなか作れないし、なかなか食べれない。買えば別かもしれないけれど本当に嬉しかった~。
型を毎年2つずつ購入されているということで、型持ち!すごいな~。
レアな飛行船とかありました!!
家族でぺろり。季節の食べ物でほっこりしました。ありがとうございました。
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そんなこんなで、レッスンなのか、頂きものする会なのか、という感じで
肝心の「もちもち角食」と「ココアと伊予柑のプチカンパ」もちゃんと焼きましたよ。
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私も美味しく頂きました。また、作りたいと思います!!どちらも重宝。
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今月は中旬以降、ランチ内容が明らかにどんどん日替わりに!
料理って面白いですよね。しかし、盛りが家庭的030.gif。主婦だからね。
来月のランチメニューはだいたい決まりました。
ランチ付きのパン教室、だいぶ増えたけれどデザートもしっかり、ランチもしっかり出すところがほとんどないのは大変だからでしょうね~。
サービス良すぎってよく言われます。
生徒様の喜んでいる顔を思い浮かべながら(怖い??026.gif)できる限りがんばりま~す。

来月もお楽しみに!!
●京の一言●
寒さが和らいできて、でもまだ冬のコートが着たいよ。もう少し寒いままでいて。

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2016年5月開講!あこベーシッククラス新規募集中!!
昨年12月より1年ぶりに新規募集を始めました。
2ヶ月であっという間に沢山の方からご連絡頂き、2月、3月のお試しレッスンは満席となりました。待っている方が多いのでもう少し期待に応えたいと思います。
お試しレッスン日、もう一日増やしましたのでご連絡です。
募集は2016年5月開講のあこベーシッククラスです。
2016年4月13日(水)11:00~13:30定員5名残2名
気になる方は、下記リンクをご覧になりご一報ください。
今年は特別にレッスン日を多く設定させていただいていますが、来年度はレッスン日枠が
いっぱいになりあまり募集ができないことが予想されます。
この機会にぜひお問い合わせください。

詳しくはこちらから→
JDLのホームページよりお試しレッスンの方へ
お試しレッスン詳細は→酵母の庭ブログより
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by kyogg | 2016-02-24 13:19 | JDLレッスン | Comments(0)
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